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黄胡椒汤

黄胡椒汤

来自Kirkland华盛顿的当地医生叫我们询问青柠叶和泰国圣罗勒,因为他喜欢制作这种汤并需要成分。这是一个典雅,健康的汤,充满了味道和营养。我们非常高兴他从他的个人配方文件中传真了一份副本,我们很乐意与您分享。

我们使用普通普通的酸奶,结果罚款,但食谱呼吁希腊酸奶,这在这个食谱中可能品味更好。我们还使用了一个相当大的甘薯而不是中等尺寸,因此最终结果是几个份数。

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为了4.人类

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黄胡椒汤的方法

在开放的燃气燃烧器上烤辣椒,直到大部分变黑。这也可以通过将辣椒放在肉鸡(烤面包机烤箱正常)中来完成的。将熏黑胡椒放入Ziplock或纸袋中10分钟凉爽。去除烧伤的皮肤,但肉远离茎和种子。粗砍肉并留出来。

从柠檬草茎的木质末端移除1-2“,然后从那里切割成一个4-5”件,丢弃其余部分。用劈开切割柠檬草,切成1“碎片,留出来。

在中等平底锅中融化的黄油;在中热煮洋葱和大蒜,搅拌2-3分钟。在红咖喱糊中搅拌并继续另外2-3分钟。加入肉汤,然后加入甘薯,石灰和罗勒叶,柠檬草。覆盖并在低介质的热量上烹饪,直至柔软,约20分钟。从热量中取出,加入辣椒肉。使用浸入式搅拌机混合在平底锅中,直到所有都是光滑的,或转移到搅拌机以完成这项工作。转移到非反应性(玻璃等)容器并冷藏过夜以融化味道。

再加热慢慢酝酿。分成碗,加入每次酸奶,每次装饰。享受!



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