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泰国素食汤

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原料

为了4.人类

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  • 1汤匙植物油
  • 1英寸新鲜姜根
  • 3.葱（葱），切碎
  • 2汤匙柠檬草，切碎
  • 1/2磅蘑菇，切片
  • 3/4磅西兰花，切成小块
  • 2胡萝卜，切成小块
  • 1四分之一素食主义者的肉汤
  • 2汤匙泰式红咖喱酱
  • 1/2茶匙盐
  • 捏黑胡椒
  • 1柠檬，切薄
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泰国素食汤的方法

加热油炒锅或平底锅，炒大蒜，直到它开始棕色（制作这道菜的辛辣版，首先煎炸一汤匙泰国智利酱用大蒜和甜蜜的罗勒我n油代替大蒜）。炒的西兰花和胡萝卜直至脆嫩。删除并留出。姜，扇形和柠檬草几分钟，然后再加入蘑菇和炒2-3分钟。加入肉汤，红咖喱酱，盐和黑胡椒。煮滚。减少热量。炖，覆盖，5分钟。加入硬花甘蓝和胡萝卜。简单地热。

在碗中洒上撒上泰国胡椒粉和炒蒜。用蒸熟泰国茉莉米饭。装饰新鲜的石灰和一撮罗勒。

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