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泰国辣炸猪肉馅饼,“ Tod Man Moo”

泰国辣炸猪肉馅饼,“ Tod Man Moo”

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泰国辣炸猪肉馅饼的方法,“托德男子穆”

使用木勺将肉类猪肉与咖喱酱混合,然后加入鸡蛋,水,鱼露,柠檬叶和绿洋葱。混合好。形成球,每个大约1汤匙,然后将其压成1/2英寸厚的馅饼。加热油沃克加入猪肉馅饼,用中等热量炸至金黄色。取出,沥干纸巾,与腌生姜和/或Ajad(见下文)。

阿贾德

4汤匙白醋
1茶匙糖
2-3汤匙黄瓜,切碎或切成薄片
2青葱切碎的
3-4泰语(或其他小品种)新鲜的辣椒, 薄的切片

结合成分,然后离开过夜。

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      我经常为大批弗林丁,家族和同事做饭。这些馅饼几乎是所有人的最爱。我在电烧烤炉上而不是油中煎炸。他们的味道很棒...


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