用大蒜酱油炸鱼，'PLA Kapong Keemao'
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在泰国“kimao”意味着醉酒。然而，与中国的“醉酒”菜肴不同，这些菜肴在酒精中腌制，泰国“kimao”菜没有用酒精腌制但通常用酒精消耗。你可以使用任何鱼类。你想要一个重量大约一磅。Thais离开了头部。
鱼被清洁，斜面削减，鱼在面粉中脱落或涂有轻球，然后在相当热的油状物中涂抹在每侧约5分钟。然后将鱼移到a大板或拼盘。
用大蒜酱油炸鱼的方法，'PLA Kapong Keemao'
在培养基中的中间煎锅中，加热油，然后加入混合成分。连续搅拌约3分钟。加入石灰叶和罗勒，再煮2分钟。
将酱汁倒在鱼上送达。
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