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辣泰鱼蛋糕，“托德人PLA”

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街头供应商视频

托德·曼普拉（Tod Man Pla）是最著名的泰国菜肴之一，但似乎很少在美国泰国餐厅的菜单上提供。我们很乐意向您展示如何逐步制作它，并取得出色的结果。得到一条好新鲜的鱼，以确保成功。另外，请参阅左下方的泰国街供应商视频，以获取详细的指导。

原料

为了4人

鱼饼

黄瓜津津有味

  • 1/2杯子白醋
  • 1/2杯子糖
  • 1黄瓜，切碎
  • 3葱，切成薄片
  • 2新鲜泰国辣椒，切成薄片
  • 1汤匙烤花生在砂浆和杵中压碎
购买此食谱的食材

辣泰鱼蛋糕的方法，“ Tod Man Pla”

鱼蛋糕的方法

将鱼切成小块，然后在食品加工机中磨碎，或用砂浆将其捣碎，直到它是糊状的。转移到大型搅拌碗中，并添加其余成分（油除外）。

对于较香的味道，请添加更多红色咖喱糊。

用双手揉合混合物，直到足够粘稠，以将其形成约2英寸宽和1/2英寸厚的圆盘。加热油沃克或在Med/高温下煎锅。加入鱼蛋糕，炸至两侧金黄色。用开槽的勺子取出，并在纸巾上排干。

温暖茉莉香米，以及一道黄瓜菜，要在桌子上的鱼蛋糕上勺子。

黄瓜的方法

用低火将醋和糖在小锅中煮至糖溶解。冷静。在一个小碗里放着黄瓜，葱和泰国智利。将醋混合物倒在上面，然后再烤花生。

鱼饼

鱼饼

鱼

鱼

成分准备好了

成分准备好了

食品加工机

食品加工机

混合好

混合好

炒

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鱼饼

鱼饼

鱼饼

鱼饼

鱼饼

鱼饼

鱼饼

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街头供应商视频

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    注释 （21）

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    • 露西

      5星中的4个股票

      我喜欢这个食谱。比我尝试过的其他一些更容易得多。适应力派对的绝妙

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    • 匿名的

      5星中的4个股票

      看起来美味

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    • 匿名的

      5星中的4个股票

      我只是找到了这个网站，我喜欢它。

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    • 吉姆b

      5星中的4个股票

      我和我的妻子非常喜欢Tod Mun Goong版本。那就是我们在用户照片中。我制作了配方的双重版本，因此当食谱只需一个时，两个鸡蛋。这顿饭是一系列的第一顿：第一次制作食谱。第一次使用我的14英寸街头供应商Wok。第一次使用高功率炒锅燃烧器。最后但并非最不重要的一点是，本赛季我们露台上的第一次烹饪和户外用餐。

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    • 坟墓

      5星中的4个股票

      我认为有点笑话是在那里开个玩笑。

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    • 匿名的

      5星中的4个股票

      它确实为女孩做饭的指导。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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    • 妄想

      5星中的4个股票

      Tod Mun Goong！我一直以来的最爱之一，也是我的客人。我首先将虾切成大块，然后当我将虾砸在砂浆和杵中时，我轻轻地留下了一些较大的碎片。我喜欢这种质地，而不仅仅是纯净的糊状。

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    • 吉姆

      5星中的4个股票

      感谢您分享照片。

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    • Suja

      5星中的4个股票

      你可以用鸡肉做这个吗？

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    • 匿名的

      5星中的4个股票

      我今天第一次从这个食谱中制作了Tod Man PLA。这非常简单可口。我将来会经常做到这一点。这让我想起了泰国的进食 - 真正的人们的食物！

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    最佳

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