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正宗泰国食谱,食材和炊具的完整来源

木薯淀粉 /面粉,16盎司

木薯淀粉 /面粉,16盎司
添加到购物车 16盎司-2.69美元

用于增稠各种亚洲菜肴。

由纯木薯制成,通用类似于面粉。木薯淀粉也被称为木薯粉。

也是各种泰国甜点中的重要成分。采用下面列出的Tapioca淀粉的真实泰国食谱。

另请参阅:视频上的木薯淀粉:街头供应商准备radna

成分:木薯,水。全天然。泰国的产品。


泰国婴儿玉米炒

泰国婴儿玉米炒

我们的泰国婴儿玉米酥脆,充满风味,非常适合用肉和海鲜炒。在此食谱中,我们共享重要的简单技巧,因此您可以在自己的厨房中快速完成所有操作。末端添加木薯淀粉将风味绑在一起,并给它饰面优雅的釉料。





泰国宽面条,辣酱,ladna

泰国宽面条,辣酱,ladna

这是一个新的,优雅的辛辣版本我们原始的基本LADNA食谱。随着我们的添加复杂风味虾味压碎泰国辣椒- 这是我们品尝过的最好的LADNA。

快速工作,您可以像这样快速创建这道菜:

1。泰国街供应商视频制作Ladna当场, 或者

2。这个供应商准备基本的猪肉ladna

我们分为两个步骤准备了这一点:第一个炒米粉,直到它们刚开始变得酥脆为止。然后,将酱汁迅速制成并倒在面条上。Ladna用英语翻译为“倒在脸上”。

它具有味精的触感,这是可选的,但在这里推荐以获得最佳风味。


辣泰国鸡翅,'Peek Gai nam daeng'

辣泰国鸡翅,'Peek Gai nam daeng'

我们在Saveur杂志中注意到了这个食谱,结果很棒。在湿的辣红酱涂层下,这是一个很好的脆皮鸡翅 - 太美味了。除了使用我们的Maxchup品牌泰式番茄酱,而不是常规的美国番茄酱外,我们几乎遵循了杂志。我们也有一个食谱醉酒的鸡翅


泰国风格的Szechuan鸡肉

泰国风格的Szechuan鸡肉

中国风格的食物在泰国很受欢迎,通常是泰国最好的酒店都有美妙的中国美食。我们已经使用了稀有的Szechuan Peppercorn和非常热的整个辣椒。它是用酒精煮熟的,我们很幸运能够从粘稠的米饭中蒸馏出一瓶老挝威士忌,但是您可以使用野生火鸡肯塔基波旁威士忌,并效果很好。

结果是辛辣的,所以这不是针对不喜欢辣的人。我们喜欢的东西是Szechuan Peppercorn使您的舌头刺痛的方式。一天后,它的味道也很棒,随着剩菜的重新加热。


泰国腰果鸡,“ Gai Pad Med Mamuang Himaphan”

泰国腰果鸡,“ Gai Pad Med Mamuang Himaphan”

美国泰国餐厅菜单上最受欢迎的菜肴之一,也是泰国。这个食谱很耗时,但结果是完美的。

世界上最好的腰果在泰国种植,主要是普吉岛。Mamuang Himaphan表示腰果,但有一个有趣的翻译。Himaphan的原始含义是指伊甸园,腰果看起来像一个小芒果。由此产生的双关语可能意味着“天堂芒果”,暗示着烹饪天堂。我们使用常规精制的白糖为简单起见,但您可能会使用棕榈糖为了更肉质的味道。



泰国食谱中使用的木薯淀粉

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