《纽约时报的进口食品》

泰式垫

泰式垫通常被称为泰国美食的标志性菜肴。确实有几种区域性变化，实际上据说泰国不仅在一年中的每一天都有不同的咖喱，而且在泰国的每位厨师中也有不同的泰国人！这是我们的变化，请参阅我们的其他人的街头供应商照片和视频（左下）。

还考虑我们的野餐桌板泰式食谱

泰国Druken面条，Kee Mao，鸡肉

这是一个新的，略微少的版本我们原始的Kee Mao食谱。Kee Mao是醉酒的面条，这意味着用啤酒和/或其他酒精饮用醉酒，火热的热香料水平。

这新鲜的生姜是一个不错的触摸，但可选，而不是基毛的真实泰国人。添加更多新鲜的泰国辣椒，以提高热量水平。

我们喜欢使用深浓的酱油给鸡肉呈深色，但您也可以使用薄酱油反而。

它具有味精的触感，这是可选的，但在这里推荐以获得最佳风味。

泰国宽面条，辣酱，ladna

这是一个新的，优雅的辛辣版本我们原始的基本LADNA食谱。随着我们的添加复杂风味虾味压碎泰国辣椒- 这是我们品尝过的最好的LADNA。

快速工作，您可以像这样快速创建这道菜：

1。泰国街供应商视频制作Ladna当场， 或者

2。这个供应商准备基本的猪肉ladna。

我们分为两个步骤准备了这一点：第一个炒米粉，直到它们刚开始变得酥脆为止。然后，将酱汁迅速制成并倒在面条上。Ladna用英语翻译为“倒在脸上”。

它具有味精的触感，这是可选的，但在这里推荐以获得最佳风味。

醉酒的面条，“垫子毛毛”

Kee Mao是整个泰国提供的流行面条菜，直接翻译是“醉汉面条”。

另请参阅我们的新Kee Mao鸡肉食谱

它们通常是用大量辛辣的热制成的，我们喜欢这道菜配冷啤酒。我们也提供即时Kee Mao。

泰国炒米粉，“垫子”

siew在泰国的意思是酱油。这个食谱非常美味又美味，但需要很长时间才能准备。我们现在提供方便即时垫siew酱尽管如下所述，如果您学会了如何从头开始制作真实的东西，那应该是值得的。