泰国街头供应商提供在香蕉叶中包裹的糯米饭，高Neeo Khai Ping

khao neeo手段糯米饭凯海意味着鸡蛋，ping意味着烧结。所以这是烧烤糯米和鸡蛋。

在香蕉叶包裹的糯米般的街道常常由泰国街头供应商提供服务，这个角色是它如何销售的一个有趣的例子。粘性米为两种款式提供。首先是在左下方看到的，是煮熟的粘性米饭，用一大块芋头根，用香蕉叶包裹并烧结在木炭（叫Khao neeo ping sai puak）。提供的其他风格（下面）有一块新鲜的香蕉，然后以同样的方式包裹和释放（称为Khao Neeo Ping Sai Kluay）。

这里的供应商带有两个大篮子，每个篮子在竹竿的末端。在最前沿，您可以看到鸡蛋在木材框架上，方形的钢丝网上。在鸡蛋下是一个木炭烧烤燃烧器，烹饪直接在热量上煮沸的鸡蛋，你可以看到已经煮熟的鸡蛋放置在框架的一侧。在后篮子里有更多的鸡蛋。用木炭煮熟的鸡蛋是相当干燥的，与具有更多液体/明胶稠度的硬化卵子不同。你看到的酱汁通常是鸡蛋，通常是一个基础美极调料和泰国胡椒粉。