泰式炸贻贝,'Hoi Tod'
海芋是一道典型的小菜,人们一整天都在享用。贻贝在泰国很常见,经常被做成各种各样的菜,在各种披萨连锁店中经常被做成披萨。在这里,我们展示了hoi tod的食谱,并滚动左下角观看我们在曼谷拍摄的人行道厨师视频。新:我们提供一个大的Hoi Tod Pan(Flat Wok).
我们将成分从划痕混合在一起,每次服用,所以下面的成分是制作一个Hoi Tod。如果您愿意,您可以制作更大的击球手,但我们发现它同样容易,具有更好的结果,为每个Hoi Tod制作新的混合
泰式炸贻贝“海Tod”的制作方法
混合前三种成分,然后加入冷水并混合良好。将1汤匙切碎的洋葱加入击球手,然后加入贻贝。
将此倒入您轻度上油,预热炒锅.我们的锅涂了一层天然的不粘涂层。如果你没有一个调味锅,一个特氟龙平底锅会很适合这个食谱。
使用你的沃克特纳或其他炒锅工具,迅速均匀地展开贻贝。然后在会安毒儿中间破解一个鸡蛋,并迅速蔓延到会安天堂。让这烹饪三分钟,它需要在底部变成金色的棕色。
翻转你的HOI TOD,让它再煮两分钟。接下来,将你的海托在炒锅的一侧推动,并将一些切碎的大蒜添加到平底锅(大蒜上的一两滴油是有帮助的)。把你的豆芽放在大蒜顶上,一点点搅拌一下,只需一分钟,在厨师烹饪时向豆芽添加一点酱油。舀起你的萌芽并放在你的盘子上,然后把海上的tod放在豆芽上。撒上泰国胡椒粉,剩余的葱,并用以下酱汁混合服务:
供应酱:混合2汤匙甜辣椒酱有2汤匙拉差辣酱,放在一个小盘子里与海芋一起食用。如果你更喜欢别的,试试唇舌kiga, 或者Nam Prik Narok..
评论
评论(11.的)
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卡斯洛哈特
永久链接我在一年前向你联系了关于曼谷的旅行到贝特,你告诉我一个关于苏卡姆维特的供应商,他用海鲜制作了垫子泰国 - 牡蛎,我认为和其他海鲜 - 扇贝,虾和豆芽。我认为它在丁字裤。你能再次发给我这个地址 - 我们将在这1月再次在曼谷,我喜欢吃这顿饭 - 也许几次!这个地方只是一个大约10英尺宽的地方,桌子在中央道道的每一侧。女人的烹饪是在商店的前面,在平坦的表面上煮熟。希望这有足够的信息!
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Timbo.
永久链接好的,我尝试过这个食谱,并建议一些可能有所帮助的一些变化。1. Thais不要使用欧芹 - 删除它。2. Thais使用鱼酱不仅仅是酱油,所以用鱼酱取代大豆。3.你真的只需要1个鸡蛋,而不是3. 4.在勺子里混合在勺子(如视频上的家伙倒在平底锅之前。
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匿名的
永久链接Cilantro是美国西班牙语/墨西哥语言,与国际知识作为香菜叶或植物相同的东西。如果你离开香菜花卉生长时间。然后它成为香菜种子。香菜/香菜叶看起来非常类似于平叶欧芹。但他们的味道总差异。泰国食品和墨西哥食品使用香菜/香菜叶,以便在食物上装饰。在70年代初的芝加哥进一步进一步越来越多的人知道什么是香菜?随着时间的推移,来自墨西哥的许多移民。
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