新鲜的绿色泰国智利胡椒

泰国绿色咖喱鸡，'Gaeng Khiao Wan Gai'

这是一个简单而真实的泰国食谱，我们喜欢用鸡肉准备，只需一点新鲜的季节性绿色（在这个食谱中我们使用了青豆）。我们的基本食谱是一个美味的绿色咖喱，泰国纯粹主义者享受的味道很好。这道菜也是用的泰国茄子或者微小的茄子。

您可能对红色咖喱的类似食谱感兴趣（盖恩博士盖）。我们也有一个稍微复杂的配方绿色咖喱用新鲜的智利，鸡，茄子＆kaffir lime，gaeng khiao wan gai。

什锦泰式表调味品

在泰国，下面的前两个调味品（Nam Pla Prik和Prik Dong）可能会在每个家庭的桌子上以及一个单独的小盘子的普通白糖和单独的小盘辣椒粉。每个人都加入以适应个人味道。我们建议您制作一部分Nam Pla Prik和Prik Dong，并保持罐子（非冷藏）以这种方式用作调味品。这些调味品保持得很好。

Prik Si-Iew Wan，Kratiem Dong和Khing Ki Mao不太常见，通常为特定的菜肴提供服务。

我们的泰国调味品生堂是服务这些的好方法。

梁肯州

这个食谱需要大量的准备时间，但它非常值得 - 特别是如果你以前吃了一个美味的迈良Kham并渴望。没有什么比这更好的了。椰子，姜，新鲜槟榔叶，花生，石灰和智利的混合是一种梦幻般的味道，与美国腭裂很好。

虽然最简单的享受迈良克汉姆的方法是在您当地的泰国餐厅拥有它，但它需要很多努力让许多餐馆不太可能提供它。ImportFood.com是推荐供应商扑臭杂志。