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完整的来源正宗的泰国食谱,配料和炊具

泰国糯米(甜米)5磅

泰国糯米(甜米)5磅
添加到购物车 5磅- 16.75美元

泰国糯米(又称“甜米”或“糯米”)香米是一种美味、香甜的大米,能很好地填饱肚子,但要注意不要吃得太多……根据泰国传统,如果吃了几把以上的糯米,你就会睡着。它应该被揉成小球,然后用手指揉成小球。然后蘸上辣酱,让它像海绵一样吸收。

我们的泰国糯米是泰国“Aroy-D”品牌中出口级别最高的大米。如图所示,装在坚固透明的袋子里。纯天然,100%大米。

看下面的食谱如何制作糯米,以及几种通常用糯米做的食物,你也可以用蒸锅蒸鱼/蔬菜

在泰国和老挝,糯米都很受欢迎,因为越来越多的人知道了它独特的美味。

我们完整的泰国糯米包

钻石热气腾腾的锅

钻石热气腾腾的锅

手工制作的热气腾腾的篮子

手工制作的热气腾腾的篮子

袋装泰国糯米

袋装泰国糯米

重泰国粗棉布

重泰国粗棉布


泰国糯米

泰国糯米

泰国糯米(也被称为“甜米”或“糯米”)是一种美味、香甜的大米,能很好地填饱肚子,但要注意不要吃得太多……根据泰国传统,如果吃了几把以上的糯米,你就会睡着。它应该被揉成小球,然后用手指揉成小球。然后蘸上辣酱,让它像海绵一样吸收。

在泰国和老挝,糯米都很受欢迎,因为越来越多的人知道了它独特的美味。


花neeo Tod炒糯米

花neeo Tod炒糯米

这是一个很好,很美味,很容易准备的食谱。正宗的泰国小吃Khao Neeo Tod看起来像是流行的糯米,但在我们拥有的最古老的泰国烹饪书中可以找到。这道菜在泰国已经流行多年了,但我们在泰国以外的地方从未见过。


泰国蛋扒糯米饭

泰国蛋扒糯米饭

这是一种受欢迎的泰国东北部(伊桑)风味小吃。对曼谷的人来说,这是一个令人兴奋的新发现,但在伊桑很容易找到。我们知道曼谷的一个街头小贩做得很好,如下图所示。最终的成品是一种外脆内软的小吃,有淡淡的烟熏味。考吉可以单独享用,也很适合搭配烤肉moo托德


泰国糯米饭香蕉,“Khao Tom Madt”

泰国糯米饭香蕉,“Khao Tom Madt”

在泰国的每一个城市和村庄,人们都非常了解和热爱考汤姆。它也是一种素食,所以根据我们的消息来源,可能不可能找到一个不喜欢吃它的泰国人。虽然这是一道甜点,但很有饱腹感,可以作为主菜。黑豆可选。


泰国芒果甜糯米“Khao Neeo Mamuang”

泰国芒果甜糯米“Khao Neeo Mamuang”

你一定会喜欢的甜点。在泰国,一些商店只提供不同种类的芒果糯米。访问这个链接,看看曼谷最著名的芒果糯米饭

这里我们准备了两种版本,一种是“基本”风格,另一种是更芳香、更优雅的版本新鲜的香兰叶


椰奶泰国糯米“考Neeo Moon”

椰奶泰国糯米“考Neeo Moon”

考尼月牙是正宗的泰国菜。甜米饭配上含糖的海鲜似乎是一个奇怪的组合,美食网可能会在他们的名人节目上引起轰动。然而,这是泰国人的最爱,在全国各地都能找到,各种各样的配料让它变得有趣。在这里,我们将演示如何制作米饭,以及两种更常见的配料。

我们准备了三种颜色的米。白色、黑色(用黑米)和黄色(用姜黄染色的白米)。在泰国的传统中,虾应该放在黄色的米饭上。


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