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完整的正宗泰国食谱,配料和炊具

泰国金山酱,20盎司瓶

泰国金山酱,20盎司瓶


这款美味的调味酱已在泰国享受超过50年。享受它,以提高泰国 - 中餐的味道,也是美国食物。为米饭,汤,鸡蛋,鱼添加几滴,无论你想要什么,我们都知道你会喜欢它。

我们以两种流行的尺寸提供:大型20盎司玻璃瓶,小型6.7盎司玻璃瓶。

如同美极调料但更便宜,更真实到泰国品味。

新:我们现在提供面筋免费金黄山地酱

街头供应商使用金山酱
W.Atch我们的曼谷街头供应商视频以金山酱为特色
街头供应商准备蓬蒿猪肉用煎蛋使用金黄山调味汁

成分:大豆酱,水,糖,盐,食品增强剂0.02%。

无防腐剂。

泰国的产品。

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6.7oz - 4.69美元
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20oz - 8.99美元

我们必需的泰国食品室套装的一部分

基本泰国食品店

基本泰国食品店


简单的热罗勒鸡,'Gai Pad Krapao'

简单的热罗勒鸡,'Gai Pad Krapao'

这是一个简单的食谱,可以用大胆而明亮的真实的泰国风味让你感到惊讶。


金泰国糕点杯,'kratong tong'

金泰国糕点杯,'kratong tong'

Kratong Tong是一个非辛辣的泰国开胃菜,我们喜欢尽可能多地吃东西。孩子们喜欢这些零食,他们非常适合假期。这Kratong童霉,如下所示(从ImportFood.com提供)完美地创建独特的小杯子。它需要一些练习来获得配方和方法,所以享受这个配方,如果你遵循它会很好地放心。


炒春卷

炒春卷

这些弹簧辊可以真正快速制造,因为填充是如此基本,并且物质使用眼球而不是严格的测量。有趣的,你可以培养自己的风格。

我们喜欢在一段时间制作几十天然后将未煮过的卷存放在冰箱中的冰箱中。


在米饭上的猪肉腿,'khao kha moo'

在米饭上的猪肉腿,'khao kha moo'

Khao Kha Moo不仅是泰国总理(名人厨师)的最爱,也是那些普遍存在的菜肴之一泰国街头供应商。如果你认为在家里很难制作 - 这不是!下面的配方制作了一个美妙的Khao Kha Moo,但请肯定你得到正确的肉。问一个屠夫猪肉小腿,新鲜。你必须让它“新鲜”,这意味着它尚未治愈或吸烟。即使它是冰冻的,只是州“新鲜”,表示你不希望它已经吸烟或治愈。鹅口(从肩部切割)也是一个良好的切割。试着得到一条前腿,因为后腿含有更多的脂肪和更少的肉。


泰国脆皮鱼配上辣椒酱'pla rad prik'

泰国脆皮鱼配上辣椒酱'pla rad prik'

这是一个非常辛辣的脆皮鱼,令人惊讶的是使用少数成分来制作。最好使用新鲜的红色泰国智利胡椒。关于鱼类,在这里我们使用罗非鱼,您可以使用任何鱼,如鳕鱼,鲶鱼,鳟鱼,鲑鱼等。我们的鱼类清洁并吞下了。您可能更愿意删除头部,甚至使用鱼片 - 这没关系。

请注意,当您完成煎的鱼时,将其放入350F的烤箱中10分钟左右,因为您准备酱汁,因为这将使它更加脆弱。


泰国蔬菜炖,'汤姆jabchai'

泰国蔬菜炖,'汤姆jabchai'

这有时被称为“中国”蔬菜炖泰国,因为所选择的蔬菜通常是中国的。您可以制作替代品,以及此炖菜的一些食谱呼叫多达10种不同的蔬菜。您需要至少4个以获得所需的品味和纹理,但如果生产市场在当天产生更多,那么您可以确实使用更多(保持总体数量大约相同)。虽然被称为蔬菜炖,但这绝不是*素食*菜。它含有大量的肉。盘子的必要味道来自腹部猪肉。如果您愿意使用一磅腹部猪肉并省略家禽,但你不应该省略猪肉。

这是一个“一盘”餐 - 一个形成整餐的一道菜(与泰国更常见的用餐风格相反,具有几个对比的菜肴)。


泰国炸猪肉小条,moo kratiem chup paeng tod

泰国炸猪肉小条,moo kratiem chup paeng tod

这是一个奇妙的泰式炸猪肉,归功于腌料和特殊的面粉,猪肉与泰国菠萝辣椒酱完美搭配。您可能也对泰式炸鸡的食谱感兴趣。moo =猪肉。Kratiem =大蒜。chup = dip。Paeng =面粉。tod =炒。所以这是大蒜猪肉浸渍和炒。我们的泰国击球手混合完全涂上猪肉。我们的食谱很容易跟随,不需要长时间才能制作。


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