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正宗泰国食谱,食材和炊具的完整来源

泰国甜辣椒酱,用于鸡肉,公鸡品牌

泰国甜辣椒酱,用于鸡肉,公鸡品牌
添加到购物车 12oz- $ 6.89

这是Aroy-D的最高级甜辣椒酱,其“公鸡标签”。它具有甜美,尖锐,中级的辣味。我们喜欢它。

新:以10.00美元的价格获得两个不同的调味料

来自泰国的美味甜辣椒酱,装在玻璃瓶中,尺寸为12盎司。

智利的热量略高于Mae Ploy品牌

在家中慷慨地使用它,然后将其野餐。我们喜欢这种酱汁,并强烈推荐它。

Aroy-D是使用最高质量标准的大型生产商。

您可能还喜欢我们:
公鸡品牌辣椒酱,用于春卷

成分:糖,水,红辣椒,大蒜,改良的玉米淀粉,乙酸。泰国的产品。

街头供应商视频:如何制作甜智利蘸酱


最优质的质量

最优质的质量

原料

原料

事实

事实

泰国风格的炸鸡翅膀

泰国风格的炸鸡翅膀

在听到了在拉斯维加斯和德克萨斯州奥斯汀的经验丰富的厨师那里听到有关泰国鸡肉面糊的消息后,我们制作了美味的炸鸡,并知道您会喜欢这个食谱。独自吃饭或与泰国甜辣酱作为蘸酱。

服务于我们的手绘陶瓷大船


泰国烧烤鸡,'gai yang'

泰国烧烤鸡,'gai yang'

Gai Yang翻译成“烧烤(或烤)鸡”,可以以多种不同的方式制备,我们在这里演示了三个独特的版本。

该网站的访问者共享下面的图片,链接到街头供应商视频,以及有关如何准备三个我们自己的版本的详细说明。也许最著名的Gai Yang是由供应商在海边社区中出售的Bang Saen,在沿着腹部切开的鸟被切开,从切肉刀的后部进行了一些打击,并用棍子固定它握住它,然后腌制并在木炭上烤。


带有智利石灰酱的Panko Shrimpcakes

带有智利石灰酱的Panko Shrimpcakes

在泰国的泰国/中国餐馆更高档的泰国餐馆中,虾蛋糕经常供应。我们喜欢这些虾的味道。智利石灰酱绝对不是泰国风味,但很美味。我们认为,如果将虾搭配使用,您也会喜欢这道菜新鲜的黄色辣椒酱和或Mae Ploy甜辣酱因此,智利石灰酱是可选的。为了获得最佳效果,请使用您可以找到的最大,最优质的虾。


泰国风格的炸鸡

泰国风格的炸鸡

将其留给泰国人,制作世界上最好的炸鸡。这个面糊完美地覆盖了您的鸡肉(或蔬菜,我们制作了炸蘑菇和洋葱,结果表现出色)。只需将其与水和糖混合(请参见下面的混合)。您真的不会出错,这只是出色的面糊。我们油炸的鼓槌和胸切片,然后使用世界著名的泰国甜辣酱作为蘸酱。

服务于我们的手绘陶瓷大船

我们还使用一些添加的香料制作了此功能,以创建“汤姆百胜”风味,非常美味,请参见下面的变体方法。


泰国甘蔗大虾,'goong pan oi'

泰国甘蔗大虾,'goong pan oi'

15年前,我们在曼谷的一家令人愉悦的越南餐厅Sweet Basil首次在曼谷发现了Sugarcane Prawns,该餐厅显然仍在营业,但仍处于新地点。

它根本不是辣,甘蔗为虾增添了甜美的味道。除了这种食谱的美妙味道外,只有甘蔗棒上的虾蛋糕的独特外观足以使您的朋友惊叹于您的烹饪能力。我们知道,如果您尝试一下,您会喜欢这个特殊的食谱。


甜辣椒和生啤酒婴儿后肋骨

甜辣椒和生啤酒婴儿后肋骨

该食谱使用泰语和印尼食材,结果很棒。我们制作的最好的烧烤排骨,这要归功于酱油在烹饪结束时添加到肋骨中,然后在侧面作为蘸酱。只有四种成分构成酱汁,因此这是一个非常简单的食谱!

该食谱在2010年7月,精美的烹饪杂志,www.okaytheme.com是Kecap Manis的推荐供应商。


毛绒鸡翅,'Peek Gai Yat Sai Goong'

毛绒鸡翅,'Peek Gai Yat Sai Goong'

可以作为起动器或零食就可以食用。他们还可以用作配菜,并提供更大的泰国晚餐。


鸡肉和绿色的咖喱炸'Gai Pad Khiaowan'

鸡肉和绿色的咖喱炸'Gai Pad Khiaowan'

这是流行的“炸咖喱”风格的示例,它产生了干燥的结果。它与大米或面条融合在一起。


辣泰鱼蛋糕,“托德人PLA”

辣泰鱼蛋糕,“托德人PLA”

托德·曼普拉(Tod Man Pla)是最著名的泰国菜肴之一,但似乎很少在美国泰国餐厅的菜单上提供。我们很乐意向您展示如何逐步制作它,并取得出色的结果。得到一条好新鲜的鱼,以确保成功。另外,请参阅左下方的泰国街供应商视频,以获取详细的指导。


泰国鸡肉炸帽耶风格,'gai tod hatyai'

泰国鸡肉炸帽耶风格,'gai tod hatyai'

当鸡肉用这种方式炸时,它会变干而不是油腻。秘密是两次煮两次鸡肉 - 首先在低火下再煮,然后在高火下再次煮。当搭配甜辣椒酱时,这种炸鸡非常好吃。涂层既香又美味,被称为泰国南部一个省的“ Hat Yai”。如果您喜欢炸鸡,请尝试一下这个泰式式版本。


最常用作美味的蘸酱:


泰国炒鸡肉和龙

泰国炒鸡肉和龙


烤柠檬草鸡,Gai Yang Takrai

烤柠檬草鸡,Gai Yang Takrai

这是一个简单的食谱,只使用我们在家中使用电动烤盘制成的几种成分。它可以用煎锅或烧烤制成,真的没关系。这个食谱来自泰国的一名上班族,他喜欢做卫星。

当然,沙泰不仅在泰国很受欢迎,而且在世界各地的泰国餐馆中更受欢迎。除了此食谱外,您可能会对这些感兴趣:

泰国烧烤鸡,'gai yang'
泰国猪肉彩色,“ Moo Satay”
鸡肉卫星,'satay gai'
泰国大虾沙拉与黄瓜沙拉


辣泰鱼蛋糕,“托德人PLA”

辣泰鱼蛋糕,“托德人PLA”

托德·曼普拉(Tod Man Pla)是最著名的泰国菜肴之一,但似乎很少在美国泰国餐厅的菜单上提供。我们很乐意向您展示如何逐步制作它,并取得出色的结果。得到一条好新鲜的鱼,以确保成功。另外,请参阅左下方的泰国街供应商视频,以获取详细的指导。


泰国北部香肠,“ sai oua”

泰国北部香肠,“ sai oua”

泰国北部香肠很容易制作,成分的混合会导致壮观的效果。我们鼓励您用猪肉或任何阅读的猎人来制作这件事,请与当地麋鹿,鹿,野猪或其他可能拥有的天然肉一起尝试。还观看我们的视频(左下),显示了它的制作方式。

这种香肠不会出错。如果您制作的话,请确保使用以下表格给我们发表评论,并分享结果。

我们也有一个Esan式泰国香肠的食谱,Sai Grok


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