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正宗泰国食谱,食材和炊具的完整来源

年轻的泰国泰国辣椒

年轻的泰国泰国辣椒
添加到购物车 16oz- $ 7.89

可爱,异国情调的胡椒果在小藤蔓上生长在小藤蔓上3-4英寸长(请参见下面的照片)。味道是黑色的,但它们是在成熟之前收获的'婴儿'葡萄藤。温和的味道,您可以从中挑选一些浆果,您可以从葡萄藤和肉和海鲜一起将它们放入嘴里。

正如我们在下面的照片中显示的那样,这是海鲜的绝佳装饰,以及牛排和羔羊。

我们精心调味过一条鲑鱼牛排,用鱼露,切碎的葱,大蒜和黑胡椒粉。烧烤,然后与年轻的绿色胡椒葡萄一起食用。在每一口鲑鱼上,加一个或两个果酱。

我们还用鱼露,切碎的葱,大蒜和黑胡椒粉调味了羊排,以相同的风格进行烧烤。

我们喜欢煎锅,一块4盎司的生鱼片级金枪鱼,然后搭配轻轻炸的黄洋葱和黑胡椒粉,芥末和Young Green Peppercorn以及养啤酒(请参阅照片)。

一个美丽的演讲,可以增加新鲜的味道。

也很棒垫子char面条

这些保持味道非常好,并且热量水平柔和而不是火热和压倒性。这些也可用于制作“ Nam Prik”。

包装在玻璃罐中。成分:年轻的绿胡椒,水,盐。泰国的产品。我们也提供全白胡椒

烧烤轻调味鲑鱼

烧烤轻调味鲑鱼

与年轻的绿色胡椒粉一起服务

与年轻的绿色胡椒粉一起服务

烧烤轻度调味的羊肉

烧烤轻度调味的羊肉

与年轻的绿色胡椒粉一起服务

与年轻的绿色胡椒粉一起服务

带有泛美的生鱼片金枪鱼

带有泛美的生鱼片金枪鱼


在红咖喱中炒cat鱼,“ pladuk pad ped'

在红咖喱中炒cat鱼,“ pladuk pad ped'


在红咖喱中炒鱼,“垫子ped pla”

在红咖喱中炒鱼,“垫子ped pla”

这是一种可以用任何优质的新鲜鱼制成的多功能食谱,我们建议使用大比目鱼,鲑鱼或鳕鱼等肉类鱼。


泰国牛肉沙拉,'yum nuea'

泰国牛肉沙拉,'yum nuea'

我们最喜欢的食谱之一是烧烤,然后拌入美味的芝麻烟熏辣酱和新鲜蔬菜的美味混合物。它应该与茉莉香米,但也很美味糯米饭(吸收酱汁)。

山Nuea字面意思是“扔牛肉”。这是一个简单的牛肉“沙拉”,可以被冷或冷吃。这应该在中立的热处,但实际上比“热”更辣。在其上添加日晒量的热调味品以适合自己是正常的(请参阅下面的调味品部分)。


泰国鸡肉和蔬菜,'gai pad prik'

泰国鸡肉和蔬菜,'gai pad prik'

gai =鸡肉
垫=炒
prik =辣椒

与众不同Gai Pad Khing在吸烟点煮熟的,这道菜在中等高中煮熟 - 更多的热量,蔬菜将被摧毁。更合适的名称是Gai Pad Prik Gaeng,因为这使用了红色咖喱糊。

与Gai Pad Khing一样,这道菜也可以用猪肉或牛肉制成。

对于那些不喜欢真正热食的人来说,这是一个很好的菜,因为它可以很容易地用少量的咖喱酱制成。


泰国脆皮鱼,上面放着辣椒酱,“ pla rad prik”

泰国脆皮鱼,上面放着辣椒酱,“ pla rad prik”

这是一条非常辣的脆皮鱼,仅使用几种成分就可以简单地简单。最好使用新鲜的红色泰国辣椒。关于鱼,在这里我们使用罗非鱼,您可以使用任何鱼,例如鳕鱼,cat鱼,鳟鱼,鲑鱼等。我们清洗了鱼,烧毁了鱼,但仍伸开了头。您可能更喜欢卸下头部,甚至使用鱼片 - 没关系。

请注意,准备炸鱼时,在准备酱汁时将其放在350F的烤箱中,持续10分钟左右,因为这会使它变得更加酥脆。


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