醉酒的鸡翅膀，'偷看gai毛陶'
在泰国毛泽东（Thai Mao）的意思是喝醉（Kimao意味着喝醉），而Daeng表示红色。Peek Gai是用作手指食物的鸡翅。我们也有一个食谱辣泰国鸡翅，'Peek Gai nam daeng'。
原料
为了4人
原料
- 1 1/2磅鸡翅
腌料的成分
- 1汤匙鱼露
- 四分之一杯切成薄片的柠檬草
- 15丁香大蒜碎
- 1汤匙鲜黑胡椒粉
- 1汤匙切碎的泰国辣椒
- 1/4杯子切碎的香菜/香菜（如果可能的话，包括根）
- 1/4杯子番茄番茄酱（或泰式番茄酱）
- 1/4杯子威士忌（更喜欢湄公河）