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五质鸡翅

五质鸡翅

五种香料粉是铅味,食谱很容易准备。我们使用了当地的有机鸡肉,并真的很喜欢结果。该食谱归功于食品网络。它不会被认为是“泰式”食谱,但是,凭借高质量的五香料,这些翅膀会让任何喜欢泰国食品的人取悦。为了获得更大的泰国真实性,可以考虑使用甜智利酱作为蘸酱而不是奶油酱。

原料

为了4

成分鸡肉

  • 40鸡翅碎片,或20张鸡翅
  • 2汤匙五个香料粉
  • 1汤匙辣椒
  • 短跑盐和胡椒

奶油香菜的成分

  • 1/3杯子切碎的新鲜香菜叶
  • 1/4杯子淡酸奶油
  • 1/4杯子蛋黄酱
  • 1/4杯子原味酸奶
  • 1/2柠檬汁
  • 短跑盐和胡椒
购买此食谱的食材

五质鸡翅的方法

将烤箱预热至500F。如果您有整个鸡翅,请切开机翼尖端,然后将翅膀切成两半。丢弃机翼尖端或冻结以制成库存。将翅膀放在一个大碗中。在翅膀上撒上五种香料粉和辣椒;加入大量的盐,大约15颗黑胡椒粉。将混合物摩擦到所有机翼中,直到不再松散的摩擦。

在烤盘上衬上机翼块,使皮肤最多的机翼侧面面对。烤直到煮熟,褐色和酥脆,约25分钟。奶油香菜浸泡酱热。

奶油香菜蘸酱:将所有调味料通过柠檬汁混合在搅拌碗中。搅拌以充分掺入并与盐和胡椒粉调味。

五个香料鸡翅

五个香料鸡翅

鸡肉用香料摩擦

鸡肉用香料摩擦

在烤盘上烤

在烤盘上烤

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