泰国绿木瓜沙拉，“ som tum”

通常准备三种不同的方式。它可以是“ thai”的“ somtum thai'小腌蟹敲打或“ somtum lao sai pla ra”，其中包括腌制泥鱼汁。

我们还提供了非常简单的预制Som tum酱您可以添加到木瓜中，以进行快速准备。

去皮新鲜的绿色木瓜，将白牛奶冲洗干净，拍干，然后切碎整个木瓜。撒上一点盐，然后将其冲洗掉并排干。将2杯切碎的木瓜切开，然后将其余的木瓜放在密封的容器中供以后使用。切西红柿切成薄片。

在粘土中老挝风格的砂浆和杵，粗糙的辣椒（整个）和大蒜。添加血豆和切成薄片的番茄，然后轻轻捣碎（不要过度擦伤）。加入干虾，鱼露，棕榈糖和柠檬汁。添加这些物品，逐勺，并随身携带。如果要添加花生，请立即添加并轻轻磅（可选）。如果要添加腌泥鱼（PLA RA），添加两汤匙果汁（可选）。

加入切碎的木瓜，然后将其捣碎直至混合。在侧面放上新鲜的白菜和丁豆上食用。享受！

这是我们关于现代服用SOM TUM：丛林沙拉。