ImportFood徽标
进口食品真实的泰国食谱
链接到我们的泰国超市

泰国风格的宽面条中的浓酱,“ kuaytiao lad na'

泰国风格的宽面条中的浓酱,“ kuaytiao lad na'

街头供应商视频

LAD NA是在两步食谱中准备的,该食谱涉及先炒宽片面条,直到它们刚开始变得酥脆为止。然后,将酱汁迅速制成并倒在面条上。Ladna用英语翻译为“倒在脸上”。

Lad Na在泰国各地都供应,因此可以被视为泰国菜,在这里查看已有40多年历史的人行道版本。它通常不辣,带有泰国调味品在“修复味道”的一边,如果需要,它会使辣味更加辣。在泰国,通常使用西兰花或“ pak kanaa”。芦笋也非常好。

原料

为了4

原料

购买此食谱的食材

泰式宽面条中的泰式宽面条的方法,“ kuaytiao lad na'

将面条在温水中浸泡30分钟,然后在冷水中冲洗。将面条添加到一锅沸水中,煮沸1分钟,然后再次在冷水中冲洗,然后放在一旁。我们的泰国烹饪篮是完成此任务的好工具。

将鸡肉与1汤匙木薯粉和Maggi调味料一起扔。腌制10分钟。

在搅拌碗中,将面条分开,并用1汤匙油和黑酱油彻底折腾。在不粘锅中煎炸(面条会粘在沃克因此,如果可能的话,您应该使用不粘锅)直至金黄色。从锅中取出并保持温暖。

用中火在油中炒大蒜,直到金色,然后加入黄色的豆酱,搅拌均匀直至香。加入鸡肉并炒至煮熟。加入2 1/2杯鸡肉汤。当库存开始沸腾时,加入西兰花,然后加酱,牡蛎酱和糖调味。搅拌均匀,煮更长的时间。将剩余的木薯粉与剩余的1/2杯鸡肉分开混合,然后与鸡肉和西兰花搅拌直至变稠。从火上移开。

将油炸面条放在盘子上,将肉汁倒在面条上。撒上泰国胡椒粉,与普里克·东在一个单独的小碗中(放入碗中之前,将辣椒切一点一点)。享受!

加入蔬菜

加入蔬菜

用木薯加厚

用木薯加厚

快要完成了

快要完成了

倒在脸蛋na

倒在脸蛋na

享受

享受

厚酱kuaytiao lad na中的宽面条

厚酱kuaytiao lad na中的宽面条

成分准备好了

成分准备好了

准备面条

准备面条

酱

在面条上脱衣

在面条上脱衣

炸面条

炸面条

在炸大蒜中加黄豆酱

在炸大蒜中加黄豆酱

炸鸡

炸鸡

果汁

果汁

街头供应商视频

评论

总体评分(16)

5星中的4星
添加评论

    这次对话的人

    加载以前的评论
    • ku

      5星中的4个股票

      我18岁那年有史以来第一次泰国菜是Lad Na。这只是我最喜欢的舒适食物。我等不及要在家尝试!^^

    • 汤姆Yum Koong

      5星中的4个股票

      Lad Na是我最喜欢的菜肴之一。:))美味。感谢分享!

    • 授予

      5星中的4个股票

      谢谢您的视频部分...确实有助于看到这些步骤。我真的很想念人行道的厨师...他们做了最好的猪油...太美味了

    • 沙龙·弗斯之夜

      5星中的4个股票

      我们只是在学习烹饪泰国食品。我们需要很多帮助。

    • 维罗妮卡

      5星中的4个股票

      当我上大学时,我住在一家泰国餐厅(Thai Restaurant)的楼上(这太棒了,因为我每天都在那里吃饭)。到目前为止,我最喜欢的菜是Lad Na(尽管他们称其为“ Lad Nar”),我不得不说,这种食谱的味道就像我在餐厅里得到的那种菜一样。我希望找到一种像我曾经习惯的那样的食谱,但是我很高兴找到一个同样好的食谱。我真的不能对这个食谱大吃一惊。我只是希望我能找到我已经习惯在网上某个地方的超级面条:(

    • 马沙

      5星中的4个股票

      您在哪里可以在曼谷购买这些宽面条?我的意思是不是煮熟的人,所以我可以带他们回家并为我的朋友做饭:)

    • 起诉

      5星中的4个股票

      印度尼西亚有一道名为rad na的菜。我想知道他们是否已经准备好了吗?

    • 卡姆

      5星中的4个股票

      我爱Lad nah。我做了自己的小伙子,已经20年了。爱它

    • 匿名的

      5星中的4个股票

      las,我的肠道无法再处理小麦产品,因此没有黄豆酱或牡蛎酱。亚搏app登陆我想念Laat Nah。有人对替代品有建议,尤其是黄豆酱吗?

    • 塔拉

      5星中的5星中的5个

      除了我用黑豆/mirin代替黄豆,做了很多次。我通常会双重酱汁成分,因为我喜欢很多酱汁。这总是很受欢迎!


    联系我们

    电话:888-618-8424
    您可以通过电子邮件发送给我们

    我们的邮寄地址

    7544 W Lemhi ST,#11
    博伊西,ID 83709

    泰国食谱新闻通讯

    注册以接收我们的免费泰国食谱新闻通讯(每月)。

    Baidu