垫泰国
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垫泰国经常被称为泰国美食的签名盘。有几种区域变异，事实上已据说泰国每年的每一天都有不同的咖喱，而且还有一个不同的垫子泰国在泰国的每一厨师！这是我们的变体，请参阅我们的街头供应商照片和视频（左侧）。
垫垫的方法
对于简单，快速，易于准备的垫泰语，我们有两种节省时间：
使用我们的准备垫泰国酱
采用妈妈品牌立即垫泰国
尝试Lobo瞬间垫泰国花生
我们的Pad Thai版本是Quate-And-True，遵循这些方向，您将在结果中惊讶。与许多泰国厨师一样，我们首先准备自己的垫子酱。
这种食谱需要干燥烤，无盐的花生。为了最好的准备，粗略地打破了一个石砂浆和杵。
垫泰国酱的方法
将罗望子浓缩成测量杯，并加入足够的水，使1/4杯，搅拌，这是你的罗望子汁。
在一个小酱油锅中，将棕榈糖，鱼酱，罗望子汁和sriracha酱汁。在低温上煮，直到棕榈糖溶解，然后增加热量。让它开始沸腾，然后快速从热量中移除，并留出。你可以让这个垫泰国酱，并在冰箱里放入一周的罐子里。我们也提供了很棒的垫泰国酱来自泰国。
垫垫的方法
在冷水下几次冲洗萝卜，轻轻挤出水。切碎它并加入一点点糖，甜蜜，混合良好。
将水稻棒面条浸泡在温水中约15分钟，留在水中，直到您准备使用。
加热1汤匙油炒锅在中高温下。加入鸡蛋并迅速煮，争先恐后地进入小块（见下面的视频）。删除，留出。
在同一个炒锅中加入2汤匙油。加入虾并煮至完成。转移到碗里，留出。
将1汤匙油加入炒锅。加入葱，萝卜和豆腐炒至芳香。增加你的炒锅的热量。加入少量浸泡的面条，然后用水。将该混合物搅拌约5-6分钟。面条会开始变软。加入1/4杯垫泰式酱并混合良好。加糖，煮熟的鸡蛋，豆芽，韭菜和煮熟的虾。搅拌良好1-2分钟，直到一切混合在一起。关闭热量，转移到切片的供应板新鲜的石灰，烤花生，以及更多的豆芽。现在用你的垫子看起来和品味与任何餐厅一样好，炫耀你的朋友。享受！
你可以添加泰辣椒粉，糖和碎花生在桌子上。
成分准备
煮鸡蛋并留出来
煮虾，留出来
炒青葱和盐渍萝卜
加入豆腐和油炸物
加入浸泡的面条
加水和厨师
添加垫泰国酱
加入鸡蛋施莱明韭菜和豆芽
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评论 （45.的）
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匿名的
永久链接酱汁的一些成分有点困难（如果不可于在当地的食品店找到），但我在Publix的民族部分找到了一个垫泰国酱，它的工作就好了。我也是，找不到垫泰国面条，所以我用了Fettucini。然后，我只是跟随食谱，我可以（减去豆腐和盐渍萝卜），它与餐馆的风格一样好！伟大的食谱，我肯定会再次使用它。
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菲利普
永久链接谢谢你的一个伟大的网站。我的家人最近在泰国访问了华欣，在那里我们在蝉夜市夜间吃饭，看着这些人在行动中令人振奋。我在国内煮熟了亚洲食谱多年来，但在那里和你的网站的帮助之后，我现在就正确。迫不及待地想回去更多！
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吉姆B.
永久链接垫泰国用虾是我用我的第一阶好吃的好吃的东西制作的进口食品。除了没有盐渍萝卜（自矫正以来）并用红糖替代棕榈糖，我跟随食谱。结果很棒。它远远优于我们在我们当地的泰国餐厅供应2周之前的垫泰国。我第二次做到这一点是我儿子的25岁生日。这次我拥有所有的成分，并且不必做任何替代品。结果再次伟大，味道的微妙差异让我知道这与泰国旅行的情况一样真实。是的，我的儿子喜欢垫泰国和炒蔬菜。
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我如何解决这个问题？少水？
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