Tapioca珍珠和哈密瓜配芬芳的椰子奶油，SA Koo Haltaloupe
世界各地的人们都使用了烟雾来调味食物。这是泰国使用烟雾的方式，可在新鲜水果和木薯珍珠上撒上椰奶和简单的糖浆。蜡烛是用芬芳的香料和蜜蜂蜡制成的，被卷成丝带，在厚厚的棉花灯芯上手工包裹。
任何不熟悉使用这种草药烟熏蜡烛制成的芬芳甜点的人，都令人惊讶。我们喜欢独特的香气，芳香的椰奶和新鲜水果就像您曾经品尝过的任何东西。
如此健康，泥土和新鲜，您不想停止进食。
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Tapioca Pearl和Halloupe配有香椰子奶油的方法
将您的哈密瓜切成两半，去除种子，然后切成碎片（我们使用了一个可选的瓜舞者）。搁置。
在一个小锅中加入1/2杯水和3/4杯糖，用中火搅拌直至糖溶解，煮沸。从火上移开。放在一边，让它冷却。
在另一个锅中，加热椰奶，然后慢火煮。加入盐，搅拌，从火上取出。放在一边，让它冷却。
在另一个锅中，将3杯水煮沸，加入木薯珍珠。继续搅拌，大约3分钟后会变稠。木薯肿胀，开始变得清晰。将热量调低。在低火上搅拌10分钟。将木薯过滤，然后用冷水冲洗。将冲洗式木薯放在一个单独的碗中。
将芬芳的蜡烛放在一个小菜中，然后将其放入椰奶锅中。为了保持蜡烛稳定，您可以将牙签放在其中（请参阅图片）。点燃蜡烛，让它变热，然后快速瞬间吹出蜡烛，然后将盖子放在锅上。蜡烛会产生芬芳的烟雾，让它静置2-2.5小时，而不会除去盖子。
重复上面的糖糖浆（以与椰子牛奶相同的方式熏制糖浆）。请注意，每当您使用蜡烛时，如果是二手蜡烛，请切断所有大块燃烧的灯芯。只需保持蜡烛灯芯修剪，以获得最佳效果。
将熏制的简单糖浆添加到木薯珍珠中，混合混合。将约1/2杯木薯珍珠混合物放入碗中，加入目录块，上盖上香味的椰奶，然后将其混合一点。最后，在所有东西上淋上了另一个椰奶并食用。享受！