泰国街供应商制造的萨拉波蒸十面包

尤其是现在禁止街头供应商，访问您的网站是一种享受。
请注意，您的成分清单中缺少酵母和发酵粉。您是否替换了食谱中牛奶视频中的水？
感谢您在网站上的所有食谱。

我已经关注您的网站已经很长时间了，通常喜欢食谱分配，但是老实说，这个食谱是我见过的最糟糕的食谱。我观看视频，您所说的是面粉主要是小麦面粉，这是否意味着您可以使用小麦面粉。如果没有，您会使用哪些其他面粉。我去了混合面粉链接，没有混合面粉来饺子，只有单个面粉。视频说混合物中有酵母和发酵粉，但是您在食谱中没有提及酵母或发酵粉。您为什么不只是将混合面粉的食材放入食谱中，这会使生活变得更加轻松。
亲切的问候
麦克风

亲爱的迈克。感谢您的评论。您帮助我们纠正了我们网站的问题。实际上，我们出售面粉来制作蒸bun头。这是一种特殊的组合。我们将在未来几天将其添加回我们的网站。您是正确的，现在我们的食谱链接到我们的通用米粉页面，而不是特定产品。谢谢让我们注意到这个。

迈克（Mike），这些在泰国的萨拉帕（Salapao）的“特殊”面粉通常只是以特定方式铣削的小麦粉，使其更细，蛋白质较低。通常，“特殊混合”的成分（盐，烘烤能力等）已经在袋子中添加了。我认识到视频中使用的品牌，我建议将糊状面粉用作替代品，它比AP更细，并且具有与Salapao面粉相似的蛋白质含量（约8.5％）。希望这有助于同时等待进口食品补充泰国品牌面粉。