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泰国街供应商视频
学会向专家做饭

街头小贩:PLA Dook Foo

  • 在此视频中,人行道厨师以独特的方式准备当地的淡水鱼,有时被翻译为“棉花鱼沙拉”。以这种简单,独特的风格制备,鱼像棉花一样膨化。在泰语中,翻译:pla =鱼;dook =类似于cat鱼的淡水鱼类(但泰语中的cat鱼是pla chon,所以杜克(Dook)截然不同)。foo =喘气。为了在家制作,请使用cat鱼以获得出色的效果,但我们喜欢使用本地鳟鱼。我们还用金枪鱼罐头鱼(排水良好)做了这一点,味道很好。看我们PLA Dook Foo的食谱。还,在这个供应商上查看我们的功能故事,以及如何在Kanchanaburi找到她的商店。我们希望您可以尝试在家做这个。享受此视频,并花点时间在下面发表评论。

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