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完整的来源正宗的泰国食谱,配料和炊具

泰国糯米(甜米饭)4磅

泰国糯米(甜米饭)4磅
添加到购物车 4磅——16.75美元

泰国糯米(又称“甜米”或“糯米”)是一种美味、香甜的米饭,能很好地填饱肚子——但要注意不要吃得太多……根据泰国的传统,如果吃了几把以上,糯米会让你很快入睡。用手指把它捏成小球。然后把它浸在辣酱里,让它像海绵一样吸收。

我们的泰国糯米是泰国Golden Pak品牌的最高出口级别(不是如图所示的‘Aroy-D’品牌)。装在坚固、干净的袋子里。纯天然,100%大米。

看看下面的食谱,了解如何做糯米,以及几种典型的糯米餐,你也可以用蒸锅蒸鱼/蔬菜

糯米在泰国和老挝都很受欢迎,而且随着越来越多的人了解到它独特的美味,它也越来越受欢迎。

我们完整的泰国糯米包

钻石热气腾腾的锅

钻石热气腾腾的锅

手工制作的热气腾腾的篮子

手工制作的热气腾腾的篮子

5#袋泰国糯米

5#袋泰国糯米

重泰国粗棉布

重泰国粗棉布


泰国糯米

泰国糯米

泰国糯米(也被称为“甜米饭”或“糯米”)是一种美味、甜的米饭,可以填饱肚子,但要小心不要吃得太多……根据泰国的传统,如果吃了几把以上,糯米会让你很快入睡。用手指把它捏成小球。然后把它浸在辣酱里,让它像海绵一样吸收。

糯米在泰国和老挝都很受欢迎,而且随着越来越多的人了解到它独特的美味,它也越来越受欢迎。


炒糯米,“Kao Neeo Tod”

炒糯米,“Kao Neeo Tod”

这是一份非常美味的食谱,很容易准备。Khao Neeo Tod是一种正宗的泰国小吃,看起来似乎是对糯米的一种时尚演绎,但它却出现在我们拥有的最古老的泰国烹饪书中。这道菜在泰国已经吃了好几年了,但我们从未在泰国以外的地方见过。


泰国炒蛋糯米饭(Khao Jee)

泰国炒蛋糯米饭(Khao Jee)

这是一种受欢迎的泰国东北部(伊桑)风格的小吃。对于曼谷的人们来说,这是一个令人兴奋的新发现,但在伊桑很容易找到。我们知道曼谷的一个街头小贩做得很完美,如下图所示。最后的成品是一种外脆内软的零食,有一点烟熏的味道。Khao Jee可以单独享用,也可以和它一起享用烤肉moo托德


泰式香蕉糯米汤

泰式香蕉糯米汤

在泰国的每个城市和村庄,人们都知道并热爱考汤姆。这也是一道素菜,所以根据我们的资料,可能不可能找到一个不喜欢吃它的泰国人。虽然这是一份甜点食谱,但它很有饱腹感,可以作为主菜。黑豆是可选的。


泰式芒果甜糯米

泰式芒果甜糯米

你一定会喜欢的。在泰国,有些商店只提供几种不同的芒果糯米。访问这个链接,看看曼谷最有名的芒果糯米饭供应商

在这里,我们准备了两个版本,一个是“基本”风格的,一个是更香、更优雅的版本新鲜的香兰叶


泰式椰浆糯米,“Khao Neeo Moon”

泰式椰浆糯米,“Khao Neeo Moon”

Khao neeo moon是正宗的泰国菜。把甜米饭和含糖的海鲜配料混合在一起,这似乎是一个奇怪的组合,可能会在美食网的明星节目中引起轰动。然而,这是泰国人的最爱,在全国各地都可以找到,各种各样的配料让它变得有趣。在这里,我们将演示如何制作米饭,以及两种常见的配料。

我们把米饭准备成三种颜色。白色,黑色(用黑米)和黄色(用姜黄做颜色的白米)。按照泰国的传统,虾馅应该放在黄米饭上。


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