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正宗泰国食谱,食材和炊具的完整来源

鱿鱼品牌鱼露,25盎司瓶

鱿鱼品牌鱼露,25盎司瓶
添加到购物车 25盎司 - $ 11.95

短暂供应。请限制每个purhcase 2瓶。任何不便敬请谅解。

虽然我们最受欢迎的鱼露是最高质量和微妙的Tra Chang Brand,我们经常被要求携带特定的美食品牌。鱿鱼品牌在泰国以“优质”,更昂贵,更美味的鱼粉为名,味道也很强。有些人喜欢更“大胆”的鱼味,这是鱿鱼的特征。鱿鱼品牌不仅具有更强的风味,而且还具有柔和的鱼类气味。

Bon Appetit杂志推荐Importfood的鱿鱼鱼酱

如果你看我们的泰国食谱部分,您会发现每道菜都需要泰国食品烹饪中最重要的元素。

请参阅我们的照片之旅,并说明如何制作鱼露

包装在一个漂亮的玻璃瓶中。

泰国的产品。

我们还提供其他四个品牌的鱼露

原料

原料

营养成分

营养成分


这是一些使用鱼露的流行泰国食谱

带猪肉虾姜芝麻的饺子

带猪肉虾姜芝麻的饺子

壮观的饺子很容易制作。

涉及的许多成分,但遵循我们的详细说明和工作;成为一名专家,并使您能够制作出最佳饺子的能力成为专家和惊奇的朋友和家人。

我们喜欢在这里与新鲜的年轻夏威夷生姜但是任何生姜也效果很好。

这个食谱大约有15个饺子。





泰式垫

泰式垫

泰式垫通常被称为泰国美食的标志性菜肴。确实有几种区域性变化,实际上据说泰国不仅在一年中的每一天都有不同的咖喱,而且在泰国的每位厨师中也有不同的泰国餐厅!这是我们的变化,请参阅我们的其他人的街头供应商照片和视频(左下)。

还考虑我们的野餐桌板泰式食谱


辣泰鱼蛋糕,“托德人PLA”

辣泰鱼蛋糕,“托德人PLA”

托德·曼普拉(Tod Man Pla)是最著名的泰国菜肴之一,但似乎很少在美国泰国餐厅的菜单上提供。我们很乐意向您展示如何逐步制作它,并取得出色的结果。得到一条好新鲜的鱼,以确保成功。另外,请参阅左下方的泰国街供应商视频,以获取详细的指导。


鸡肉卫星,'satay gai'

鸡肉卫星,'satay gai'

Satay当然最初是印尼/马来菜,但在泰国南部已经有很长时间了。

在这里,我们演示了两个版本,第1版是我们的最爱,您可以在厨房里制作一个版本,而无需木炭烤架。两种版本的鸡肉都按照您在泰国发现的方式制备 - 使用细条,而不是泰国以外的餐馆经常为SATAY服务的浓密切割。

当然,您也可以制作与牛肉卫星相同的食谱,猪肉卫星, 或者虾卫星(大虾通常开头,纵向向下螺纹)。


泰国辣鸡肉和烤米饭,“ larb gai”

泰国辣鸡肉和烤米饭,“ larb gai”

这是我们一直以来最喜欢的泰国菜之一,它是整个泰国和老挝的非常普遍的菜肴。它很快就可以制作,而且通常非常辣,但是酸橙汁和薄荷叶可以使异国情调而出色的组合。

它可以在美国的泰国餐厅菜单上找到为“鸡肉沙拉泰国风格”,这可能是这道菜的最佳描述。

Larb被宣布为“ Lawb”,这意味着沙拉。它可以用牛肉(Lawb Nuea)或猪肉(Lawb Muu)而不是鸡肉制成。



以下是其他一些在intimptfood.com上可用的鱼调味料

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