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  • 虾蛋糕蘸酱,'Namjim Tod Mun'

虾蛋糕蘸酱,'Namjim Tod Mun'



  • 在此视频中,我们演示了如何制作namjim酱泰式鱼饼,泰国的招牌菜。非常简单,很美味。

炸虾蛋糕(Tod Mun Kung)

原料

3/4杯新鲜的虾,切碎
3/4杯青豆,切成薄片
1.5汤匙红咖喱酱
1个鸡蛋
3.5汤匙戈吉
3/4茶匙Kaffir石灰粉
1汤匙糖
1汤匙鱼露
1/4杯泰国罗勒(装饰的可选)
1 3/4杯植物油

调味料的成分

8新鲜的泰国智利
3.5汤匙糖
2汤匙
1/4杯黄瓜,切成薄片
1茶匙盐
1/4杯水

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