什锦泰式表调味品特色

在泰国,下面的前两个调味品(Nam Pla Prik和Prik Dong)可能会在每个家庭的桌子上以及一个单独的小盘子的普通白糖和单独的小盘辣椒粉。每个人都加入以适应个人味道。我们建议您制作一部分Nam Pla Prik和Prik Dong,并保持罐子(非冷藏)以这种方式用作调味品。这些调味品保持得很好。

Prik Si-Iew Wan,Kratiem Dong和Khing Ki Mao不太常见,通常为特定的菜肴提供服务。

我们的泰国调味品生堂是服务这些的好方法。

原料

为了4.人类

Nam Pla Prik的成分

Prik Namsom的成分

  • 1杯子新鲜的红色辣椒
  • 1/2汤匙
  • 1/4杯子大蒜,去皮
  • 1 3/4白醋
  • 1/2茶匙
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什锦泰式表调味品的方法

普克洞

把三分之二的一杯放了一杯泰国智利辣椒在1品脱罐中,并填写白米醋。我们提供了准备好的普里克洞

Prik Si-Iew Wan

将三分之二的杯杯胡椒蛋白酒放入1品脱罐中,并填充甜蜜的黑酱油

Kratiem Dong.

剥两三分之二的大蒜,将它放在1品脱罐子里,加入1茶匙棕榈糖和一茶匙盐和半茶匙的味精(可选但推荐),并配上白米醋。我们确实提供了一位现成的Kratiem Dong

khing ki mao.

Julienne三分之二的一杯新姜(进入匹配棒大小的碎片)。放在1品脱罐子里。加上半杯威士忌(如果有米威士忌)。加入1/2杯白米醋,并用鱼酱填充罐子。


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