米饭含辣椒酱和海鲜，'khaokruk prik klua'
这是一个泰国地区喜悦，骄傲地在山汶省省，泰国海湾遇到柬埔寨边境。许多熟悉泰国的人会考虑Chantaburi作为省的省份 - 特别是榴莲，红毛丹和山竹。
来自Chantaburi的这个着名的菜很简单，独特。简单，因为它使用新鲜的蒸茉莉米饭，而独特的，因为米饭被扔在特定的咸味成分，然后配有海鲜，配上辣酱。我们知道将享受的美妙组合。我们从未见过这是泰国以外的一家餐馆。
咸辣椒酱和海鲜的方法，'Khao Kruk Prik Klua'
首先：准备智利酱。在一个研钵和研杵磅新的辣妹直到罚款，然后转移到一个小碗。将鱼酱，石灰汁和糖加入辣椒。搅拌直至溶解，放在一边。
确保将干燥的虾和保存的卷心菜切碎，如照片所示。在一个大型搅拌碗中，添加煮熟的茉莉米饭，干虾，葱，泰国炒大蒜和保存的白菜。井混合这些成分。倒入一半的辣椒酱，再次混合。
转移到服务盘，顶部用熟海鲜。我们用熟蟹和虾。用绿色的莴苣和黄瓜在一边。剩下的智利酱应作为蘸酱蘸酱。享受！