Squid Kee Mao是整个泰国的流行菜肴，应该在这里供应高水平的辣椒热量。使用大量新鲜的泰国辣椒。
为此，我们使用黄油炸糊，而不是植物油，但您也可以使用。
任何新鲜的罗勒效果都很好，它不一定是泰国甜罗勒品种。
为了4人
粗糙的泰国智利和大蒜在研钵和研杵形成粗糊。放在一个小碗中。
如图所示，冲洗鱿鱼并切成薄片。在煎锅中沸腾一些水，然后将鱿鱼涂成20秒钟左右。去除并应付。
在一个沃克或煎锅，用中火加热黄油（或植物油）。加入智利糊状混合物并炒至大蒜开始变成褐色（在此阶段，智利的热量也会撞到您的鼻子）。
搅拌鱿鱼，煮至完成（请注意不要过度煮过鱿鱼，如果您煮熟的话，鱿鱼会丢失其液体含量并变成橡胶）。
加入菠萝片（我们希望将其切成薄片而不是厚）。混合好。
随心所欲，用鱼露和糖调味。让智利的热量引起风味，然后是鱼酱的咸味。
加入石灰叶和罗勒，再搅拌几分钟。
从火上移开，转移到盘子上，并与新鲜型茉莉香米。
