加热辣椒酱沃克用中火，直到辣椒糊的香气从炒锅中升起。加入您选择的鸡肉/肉。当肉煮熟时，使用炊具将其分成小块，直到肉完全煮熟为止。加入蔬菜以及调味料，牡蛎，鱼露和糖。将热量升至高高并炒三分钟，直到所有东西都加热，但蔬菜保持酥脆。如果盘子似乎太干，可能会加水。从火上移开。将这种美味的菜放在新鲜的蒸中茉莉香米。切成薄片的黄瓜可以作为装饰。享受！
变体
您可以通过用腌制的硬豆腐代替混合物来实验甜大豆，，，，鱼露和姜粉，大豆或您选择的蔬菜混合物（我们喜欢将西兰花和花椰菜和少女胡萝卜混合在一起），以制作素食gai pad-gaprao。
