烤柠檬草鸡,Gai Yang takrai

这是一个简单的食谱,只使用了我们在家中使用电动烤盘制成的一些成分。它可以用煎锅或烧烤制作,这真的没关系。这个食谱来自泰国的一名上班族,他喜欢做卫星。

当然,沙泰不仅在泰国很受欢迎,而且在世界各地的泰国餐馆中更受欢迎。除了此食谱外,您可能会对这些感兴趣:

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为了4

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烤柠檬草鸡的方法,Gai Yang takrai

将您的串在水中浸泡至少一个小时,以防止他们在烹饪时燃烧。切碎新鲜的柠檬草,搁置4汤匙。在一个研钵和研杵,将大蒜,香菜种子和泰国胡椒粉捣碎在一起直至光滑。您需要将其中的1茶匙用于此食谱。

在搅拌碗中,将鸡肉,香料糊和切碎的柠檬草混合在一起。加入酱油,糖和植物油。混合,然后用保鲜膜和冷藏至少30分钟。

将腌制的鸡肉穿到串上。每侧烤5-7分钟,或直到完成为止。与糯米饭, 和甜辣酱,这是一顿完美的一餐。享受!


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