泰国黑色粘米和甜椰奶，'Khao neeo dahm'

首先根据我们的黑色粘性米详细说明。

将1.5杯煮熟的黑色粘性米饭放在锅中，加入1.5杯水。煮沸并煮12分钟（如果您希望米饭更柔软，请多一点）。

米饭在烹饪时，在一个单独的碗中，将木薯淀粉与少量水混合，搅拌以制成糊状。还要打开椰奶罐，并将其与勺子充分混合。米饭煮了12分钟后，加入木薯。搅拌均匀并从火上移开。加入糖，盐，然后继续搅拌。

将米饭倒入两个或三个碗中（尝试使用一些平坦的碗而不是深碗）。将一层薄薄的椰奶倒在米饭上，刚好足以覆盖，并用撒上烤芝麻和新鲜薄荷的小树枝装饰。食用既又热又热，让该人吃饭混合在一起，将米饭和椰奶混合在一起。享受 - 这是一种非常美味的甜点！

我们也有一个芒果的甜米饭食谱。