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进口食品真实的泰国食谱
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Yentafo

Yentafo

Yentafo需要时间准备,但值得等待,特别是如果您喜欢泰国/中国面条菜。我们提供一个预制Yentafo酱为了加快事情的速度,我们在这里演示了如何从头开始使真实的Yentafo。Yentafo具有独特的风味和独特的红色。

我们使用了冷冻的鱼球和虾,但是您可以使用其他选择的海鲜。经常使用小鱿鱼。尝试鸡蛋面,而不是米棒,以获取不同的东西。与任何食谱一样,随着时间的流逝,这个食谱也发生了变化。随意进行实验。

原料

为了4

Yentafo股票的成分

面条的成分

  • 116盎司包装宽米棒面(或您喜欢的任何类型的面条)
  • 2杯子ong choy(pak boong)切成1.5英寸长的碎片
  • 12大型新鲜虾
  • 20鱼球(或您选择的肉)
  • 1/4杯子油炸大蒜在油中(三瓣大蒜切碎,然后在3-4汤匙油中油炸,直到芬芳和浅金色)
  • 1/2杯子香菜和洋葱,切碎
  • 10立方体炸豆腐

调酱的成分

购买此食谱的食材

Yentafo的方法

将面条浸入水中,放在一旁。对于汤汤,请用中火将水加热。将猪肉和其余成分添加到锅中。煮沸,然后将热量降低到低点,然后将汤片表面上的泡沫状部分脱离。让它慢火煮2-3小时。

当汤料在一个小碗中擦拭时,将豆凝结在碗上,然后用勺子的背面将其压在碗上,直到细,然后加入番茄酱,腌制的大蒜水,煮沸的水和糖。混合好。搁置。

将另一个大约3/4的大锅填充,加水,直至沸腾。这将用于烹饪面条,蔬菜和肉。将面条和蔬菜煮长把手篮子然后转移到一个服务碗中。跟随煮熟的肉,炸豆腐和炸大蒜。上面加日元ta fo酱(1至5汤匙依靠您喜欢多少)。撒上葱和香菜。最后汤汤。热热。享受!(用糖和鱼露调整味道)

美味的结果

美味的结果

成分准备好了

成分准备好了

喇叭花

喇叭花

Yentafo股票

Yentafo股票

发酵豆蛋白

发酵豆蛋白

煮豆腐和肉

煮豆腐和肉

添加到面条和早晨的荣耀

添加到面条和早晨的荣耀

汤匙在发酵豆腐上

汤匙在发酵豆腐上

添加库存

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