泰国绿色番木瓜沙拉，'Som Tum'
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绿色木瓜沙拉在整个亚洲被各种形式被爱，我们很高兴地介绍这个详细的食谱，以便您可以将其带到您自己的厨房。Somtum是一个经典的泰式菜，通常与NE（isaan）区域相关，但例如泰国各地服务这是我们在游览Saochingcha地区美食时发现的一家路边小店。
另见我们的视频功能如何为SOM Tum撕碎绿色番木瓜那Som tum长豆豆和面条沙拉那Som tum tum tumded mango和黄瓜，以及我们关于现代版索姆汤:丛林沙拉。
泰式青木瓜沙拉的制作方法
豆荚通常有三种不同的制作方法。可以是'Somtum Thai'里面掺了花生，'Somtum Bu'里面有小腌蟹捣乱，或'Somtum老挝SAI PLA RA'，其中包括腌制泥鱼的果汁。
我们也提供一个非常简单的预制om tum酱你可以把它加到木瓜里，以便快速准备。
剥新鲜的绿色木瓜，冲洗白牛奶，拍干，然后撕碎整个木瓜。撒上一点盐，然后冲洗干净。将2杯碎纸撕掉，并将其余部分放入密封容器中以供以后使用。切片番茄薄薄。
在一个土老派研钵杵，粗略鸡肉（整个）和大蒜。添加串豆和切片番茄，轻轻敲打它（不要过度粉碎）。加入虾，鱼酱，棕榈糖和石灰汁。用勺子加入这些物品，并在你去的时候品尝。如果要添加花生，请立即添加并轻轻加入（可选）。如果你想添加腌制泥鱼（PLA RA），加入两汤匙果汁（可选）。
加入木瓜碎，捣匀。搭配新鲜的卷心菜和菜豆一起上桌。享受吧!
这是我们的新功能故事现代版索姆汤:丛林沙拉。
番木瓜沙拉肿胀
鲜绿的木瓜
粉碎木瓜
成分准备
准备好调味料
磅在一起
评论
评论(10.的）
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MSG H. G. Robby Robinson
永久链接如视频中提到的添加“螃蟹”可能会困惑于某些（没有PUN预期的）或误导性。“Poo Ken”是曼谷所关注的传统方法以及国家，但我想象难以在美国居住在一个有大型泰国外籍人士社区的地区。现在，自从我沿着佛罗里达州墨西哥湾沿岸居住，我没有问题获得螃蟹。我现在并不是将螃蟹转化为Poo Kem的方法。有配方吗？谢谢。Msg Robby“Taksin”Robinson Pensacola，Fl兼职居民。PRATET泰国
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马特·帕金森
永久链接我想我已经在林肯郡发起了一场Som Tam (Som Tum)革命……每个人似乎都很喜欢它，这是我从泰国旅行回来的最好的食谱之一。我喜欢在初期就把花生放进去，和辣椒和大蒜一起捣碎。我在当地的一家中国超市找到了木瓜，但它们差不多
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