ImportFood徽标
进口食品真实的泰国食谱
链接到我们的泰国超市


哭泣的老虎牛肉,“ seua rong hai'特色

哭泣的老虎牛肉,“ seua rong hai'

我们喜欢侧面牛排的味道,奇怪的是最便宜的切割之一。在一个900磅的黑色Angus转向中,您将很幸运能够获得两个体面的侧面牛排,但是您可以在优质的肉店中找到这种罕见的削减,价格低于更常见的牛排。有人说侧翼更艰难,因此价格较低。我们认为侧翼提供了最美味的味道,它是辣泰国食品的完美搭配。

侧翼是完美的选择道燃烧器。我们很开心地烹饪两个侧面,只有十二个热石制。

要获得最佳味道,请用木炭煮肉。尽管我们最喜欢侧翼牛排,但还有其他切割效果很好,例如那些脂肪浓厚的牛排。当脂肪滴入您的木炭上时,您会听到弹出声,并看到火在上升(这个名字哭了老虎的来源)。

原料

为了4

牛肉和腌料的成分

  • 1侧面牛排(通常重约1磅或更多)
  • 2汤匙薄酱油

蘸酱的成分

购买此食谱的食材

哭泣的老虎牛肉的方法,“ seua rong hai'

将牛排涂在稀酱酱中,静置1小时。有些厨师喜欢为此加入一些鱼类酱,但我们喜欢使用酱油。烧烤牛排上的木炭。

为了使哭泣的老虎蘸酱,首先将Corriander种子砸在一个研钵和研杵直到它变成粉末。加入大蒜和辣椒磅直至大致光滑,然后加入酸橙汁,鱼露和糖。搅拌直至混合。将味道调整为您的味道。将这种浸泡酱与新鲜的黄瓜,绿豆等一起食用糯米饭

哭泣的老虎牛肉seua rong hai

哭泣的老虎牛肉seua rong hai

道木炭燃烧器上的侧面牛排

道木炭燃烧器上的侧面牛排

切成辛辣的老虎酱

切成辛辣的老虎酱



评论


联系我们

电话:888-618-8424
您可以通过电子邮件发送给我们

我们的邮寄地址

7544 W Lemhi ST,#11
博伊西,ID 83709

Baidu