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ImportFood正宗的泰国食谱
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Kaeng Kua酸竹用虾拍

Kaeng Kua酸竹用虾拍

自从初始ImportFood.com自1999年,我们已经推出了数百个泰国食谱和街头供应商视频,但没有近足以对使用竹笋的食谱。这是一个正宗的泰国食谱,突出了鹰笋的味道。正宗泰国食谱的爱好者,请尝试一下。您可能希望将竹子切成较小的碎片,达到您自己的偏好。

原料

为了4.人类

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Kaeng Kua Soul Baboug Ship的方法用虾

通过去除壳和Devein准备虾。搁置。

彻底冲洗酸竹拍摄的凉爽自来水。在中等锅中,将5杯水煮沸。添加冲洗竹笋。煮沸15分钟。再冲洗一次,排水。搁置。

在中等锅中,在低温下,加入一半的椰奶。将热量升至中/低,煮至煮沸。加入Kaeng Kua Curry Paste,搅拌炒直至芬芳,并继续耐心搅拌直至表面上的油薄膜。

加入竹子和剩下的椰子牛奶,将热量转到中等,让它煮15分钟,不断搅拌。加入虾,继续煮,直到虾粉红色,然后再次煮沸。季节用盐,棕榈糖和罗望子浓缩物。搅拌均匀,从热量中取出。

蒸熟泰国茉莉米饭。享受!

Kaeng Kua酸竹用虾拍

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成分准备

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    在这次谈话中的人

    • Shane B.

      5星级的评分为5

      我缩放了这个食谱回来了一点,它很棒!我刚用一罐椰奶和约3/4罐糊。超级简单。再次看着它我意识到我忘了盐,甚至没有想念它。下次我做到了,我可能会把竹子上的预押回到大约5分钟,以保持一点克里克里。


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