辣泰鱼蛋糕，“托德人Pla”

黄瓜的方法（ajad）

用低火将醋和糖在小锅中煮至糖溶解。冷静。在一个小碗里放着黄瓜，葱和泰国智利。将醋混合物倒在上面，然后再烤花生。

鱼蛋糕的方法

将鱼切成小块，然后将其磨成食品加工机或将其砸在研钵和研杵。转移到大型搅拌碗中，并添加其余成分（油除外）。我们使用了一个全鸡蛋加一个蛋清（不是第二个鸡蛋的蛋黄）。

对于更香的味道，请添加更多红色咖喱糊。

用双手揉合混合物，直到足够粘稠，以将其形成约2英寸宽的圆盘，厚度为1/2英寸。

加热油沃克或中火煎锅。加入鱼蛋糕，炸至两侧金黄色。用开槽的勺子取出，然后在纸巾上排干。

温暖茉莉香米，还有一道黄瓜菜，要在桌子上的鱼蛋糕上勺子。

新鲜蒸茉莉香米。用勺子折断鱼蛋糕，用米饭和黄瓜吃饭。享受！