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正宗泰国食谱,食材和炊具的完整来源

Kao Praram Longsong,Hand Brand,1.76盎司

Kao Praram Longsong,Hand Brand,1.76盎司
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这是一种崭新的Instant Praram Longsong粉末,我们刚刚从Hand Brand进口,我们喜欢它!

立即准备一顿饭比您在当地一家泰国餐厅所能找到的更好。这很美味。

我们有经典Praram Longsong食谱在这里,但是这种即时产品使它变得更好。

包装上有说明。里面有两个包装(一个椰子奶油粉,一个香料)。将两个包装混合在一起,然后加入1/2杯水并充分混合。这是酱汁。

分别使用与腰果相同的方法(搭配木薯淀粉,金山酱和米酒涂上外套,然后用一点点油炸,使其略带酥脆)。

将酱汁加到鸡肉中,混合良好。加入1汤匙压碎的烤花生和一茶匙芝麻。请参阅下面的图片。

食用新鲜型茉莉花米饭,加一点Prik Pao到顶部。可口的!

成分:椰奶粉,糖,大蒜,辣椒粉,玉米淀粉,碘化盐,香菜种子,虾粉。


泰国拉玛鸡肉,“ Praram Long Song”

泰国拉玛鸡肉,“ Praram Long Song”

这道菜的历史可以追溯到大约140年前的拉玛5号时代。最初是用牛肉制成的,但如今经常使用猪肉和鸡肉。Praram是Ramkian中的Rama或King Rama的名字。拉马基人是2000年前写的印度汉杜史诗的泰语版本。长歌翻译为“洗澡”。

Praram Long Song是美国泰国餐厅的流行菜,但在泰国很少见。美国人喜欢花生酱,在我们的食谱中,它非常美味。有时被称为游泳拉玛,您可以使用西兰花,菠菜或其他选择的蔬菜。


泰国腰果鸡,“ Gai Pad Med Mamuang Himaphan”

泰国腰果鸡,“ Gai Pad Med Mamuang Himaphan”

美国泰国餐厅菜单上最受欢迎的菜肴之一,也是泰国。这个食谱很耗时,但结果是完美的。

世界上最好的腰果在泰国种植,主要是普吉岛。Mamuang Himaphan表示腰果,但有一个有趣的翻译。Himaphan的原始含义是指伊甸园,腰果看起来像一个小芒果。由此产生的双关语可能意味着“天堂芒果”,暗示着烹饪天堂。我们使用常规精制的白糖为简单起见,但您可能会使用棕榈糖为了更肉质的味道。


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