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泰国炸蛤蜊在烤智利酱,'hoy lai ped'

泰国炸蛤蜊在烤智利酱,'hoy lai ped'
0.
4.5

烤智利酱或“普里克波耶”是泰国最常见的主食之一,在我们看来,没有像Prik Pao这样的贝类补充了补充。两者携手共进。

这个食谱在我们的舆论中味道很大,有一个额外的新鲜泰国罗勒数量。将它添加到热锅中,它萎缩,所以准备比你想象的更多。我们喜欢使用比较那么多的辣椒,而不是呼吁,但如果你喜欢你的蛤蜊真的辛辣(像许多人一样)增加了更多。如果您可以在季节找到红色智利辣椒,这是一个漂亮的食谱,为有吸引力的颜色使用红色。然而,我们在这里使用了更常见的绿色泰国辣椒,而且味道就是一样的。

原料

为了4.人类

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在烤智利酱中的泰国炸蛤蜊的方法,'hoy lai ped'

通过在盐水中的冰箱中设置过夜来清洁蛤蜊,或者如果您有更少的时间,请在冷水水下设置几分钟才能漂亮。

在炒锅中加热油,加入蛤蜊和大蒜并煮,直到蛤蜊略微打开。加入新鲜的辣椒,辣椒酱和酱油,混合良好,然后加入鸡汤。搅拌罗勒并用餐茉莉香米

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