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鱿鱼垫子毛毛

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Kee Mao是整个泰国的流行菜肴,应配以高水平的智利热量。使用大量新鲜的泰国辣椒。

原料

为了4

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鱿鱼垫Ki Mao的方法

粗糙的泰国辣椒和大蒜在研钵和研杵形成粗糊。放在一个小碗中。在一个沃克或煎锅,用中火加热油。加入智利糊状混合物并炒至大蒜开始变成褐色(在此阶段,智利的热量也会撞到您的鼻子)。搅拌鱿鱼,煮至完成(请注意不要过度煮过鱿鱼,如果您煮熟的话,鱿鱼会丢失其液体含量并变成橡胶)。用鱼露和糖调味,或多或少。让辣椒热带来风味,然后是鱼露的咸味。

加入石灰叶和罗勒,再搅拌几分钟。从火上移开,转移到盘子上,并与新鲜型茉莉香米

鱿鱼垫子毛毛

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成分准备好了

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磅辣椒和大蒜

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翻炒

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评论

总体评分(7)

4.5个5星
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    这次对话的人

    • 吉姆·杜兰德

      5星中的5星中的5个

      我们只是改变了食谱。我们使用了鱿鱼牛排并将其切成条,还添加了约15只中型虾。哇,多么美好的晚餐!我们有一些朋友,他们也喜欢这顿饭。菜肴中有5种非常不同的口味:海鲜,大蒜/胡椒,糖,石灰,罗勒。我对风味有多分开感到惊讶,但融合了。泰国美食确实打开了我的味蕾,我真的很欣赏食物。

    • Phutsa Hungsakun

      5星中的5星中的5个

      我喜欢所有泰国美食,尤其是Spicies菜单...

    • 詹姆斯·埃尔金斯(James Elkins)

      5星中的5星中的5个

      确保大蒜褐色;将炉子抬高到尽可能高的鱿鱼。也很好地搭配切成薄片的西红柿,在柠檬草中分别油炸。

    • 匿名的

      5星中的5星中的5个

      好工作先生,我为你感到骄傲,因为你喜欢亚洲国家的食物。

    • 弗雷迪

      5星中的5星中的5个

      你让我哭了,我喜欢它,我很高兴尝试你的食谱,这让我整天都有微笑

    • Spud

      5星中的3.5级

      鱿鱼辣时的味道很好

    • 那个食物爱好者

      5星中的3个额定值

      食谱的一个问题:当您添加石灰叶和罗勒并炒几分钟时,鱿鱼已经过度煮熟。应该在鱿鱼做饭之前添加它们。


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