米饭配咸辣椒酱和海鲜，'Khao Kruk Prik Klua'
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这是一个区域性的泰国美食，在Chantaburi省骄傲地服务，泰国海湾在那里与柬埔寨边界会面。许多熟悉泰国的人会把尚塔布里视为带有大果的省 - 涉及榴莲，兰布丹和芒格斯汀。
Chantaburi的著名菜很简单，独特。简单，因为它使用新鲜的茉莉米饭，并且独特，因为米饭撒上特殊的咸成分，然后再加上海鲜，并配以辣酱。我们知道您会喜欢的一个美妙组合。我们从未见过在泰国以外的一家餐厅提供的。
大米配咸辣椒酱和海鲜，“ Khao Kruk Prik Klua”
首先：准备智利酱。在一个研钵和研杵将新鲜的辣椒捣碎，直到细，然后转移到一个小碗中。将鱼露，酸橙汁和糖加入辣椒。搅拌直至溶解，放在一旁。
如照片所示，请确保干虾和保存完好的白菜被切碎。在一个大的搅拌碗中，加入煮熟的茉莉米饭，干虾，葱，泰国炸大蒜和保存的卷心菜。充分混合这些成分。倒入一半的辣椒酱中，然后再次混合。
转移到菜肴中，并在上面煮熟的海鲜。我们使用了煮熟的螃蟹和大虾。搭配绿色生菜和黄瓜在侧面。剩下的智利酱应作为侧面蘸酱。享受！
米饭配咸辣椒酱和海鲜khao kruk prik klua
成分准备好了
切碎你的虾
混合，然后加入辣椒酱
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