槟榔色沙拉与胡萝卜切碎

在一个小的搅拌碗中加入罗望子汁，棕榈糖，酸橙和酱油；掺在一起。通过添加更多的每种成分，并随心所欲地味道，并根据需要修复味道甜或酸味。注意不要添加过多的酸橙汁。我们建议让罗望子果汁与调味料保持领先，这会更美味。

将槟榔叶和胡萝卜放在中等混合碗中，将罗望子混合物倒在上面，然后与花生，辣椒，薄荷叶和干虾（如果不是素食主义者）混合在一起，然后食用。