泰国风格的面条和花生罗勒酱
此食谱准备两份慷慨的食物，可以随意进行更大的批次。如图所示，我们使用了一个大煎锅，它不需要在沃克。我们使用了一个快速的自制蔬菜汤（在水中切成些蔬菜，加一点盐和胡椒粉，煮一个小时）。
我们补充说，这很辛辣手工擦干的整个泰国辣椒。随意添加或多或少以适应您的口味。
这是每个人都应该喜欢的美味素食食谱。
原料
为了4人
原料
- 1/2杯子新鲜的雪豌豆豆荚
- 7盎司chantaboon米棒面条
- 3/4杯子椰奶
- 1/4杯子松脆的花生酱
- 1/4杯子蔬菜汤
- 1 1/2汤匙薄酱油
- 1汤匙青柠汁
- 1丁香大蒜 - 切碎
- 1茶匙棕榈糖
- 1/2茶匙地面香菜
- 1/2茶匙泰国辣椒
- 3/4杯子豆芽 - 分裂
- 1/2杯子牢固地包装泰国罗勒叶 - 切碎和分裂
- 1/4杯子干烤花生 - 切碎
- 红辣椒片，花生，石灰楔子
与花生罗勒酱的泰式面条的方法
将米粉浸泡在冷热水中45分钟或更长时间以使其软化。修剪豌豆，对角线切成两半。将水煮沸在一个大型大锅中；加入豌豆，煮45秒。流走。插入凉水中以停止烹饪过程。排干并放在一旁。
将椰奶和下一个大锅中的下一个成分搅拌均匀。用中低火煮，偶尔搅拌约5分钟，或直到混合物被充分加热为止。加入豌豆，米粉，3/4杯豆芽和3/4杯罗勒。折腾并放在盘子上。撒上剩余的1/4杯豆芽，剩余的1/4杯罗勒和1/4杯切碎的花生。与各种调味品一起服务。