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主课程食谱

泰国南部烧烤鸡,“盖尔·雷”

泰国南部烧烤鸡,“盖尔·雷”

4.00000000

这是一种南方风格的烧烤鸡肉,富含香料,请注意使用小茴香和肉桂的使用,使其具有泰语/马来语风格。糊状物很好地粘在鸡肉上,并提供了很好的味道,因此


简单的炒菜和牡蛎酱

简单的炒菜和牡蛎酱

4.00000000

虽然我们许多正宗的泰国食谱都涉及十几种不同的成分和大量的准备时间,但我们在这里演示了如何使用泰国牡蛎酱准备简单而优雅的Bok Choy


烤鸭子和红色咖喱,“ Kaeng Phed Ped Yang”

烤鸭子和红色咖喱,“ Kaeng Phed Ped Yang”

4.00000000

在泰国,这种食谱经常在特殊活动中提供,例如婚礼或正式仪式。尝试按照食谱使用rambutan,它确实与口味搭配得很好。我们有一个烤鸭子座


红咖喱鸡与竹芽

红咖喱鸡与竹芽

3.38461538

这是使用竹子的真实泰国食谱。如果您愿意,将竹子切成小火柴棒,就像美国泰国餐厅一样。通常在泰国,这道菜会用S制成


泰国拉玛鸡肉,“ Praram Long Song”

泰国拉玛鸡肉,“ Praram Long Song”

3.75000000

这道菜的历史可以追溯到大约140年前的拉玛5号时代。最初是用牛肉制成的,但如今经常使用猪肉和鸡肉。帕拉姆(Praram)是神拉玛(Rama)或国王拉玛


Panang鸡肉咖喱,'Panang Gai'

Panang鸡肉咖喱,'Panang Gai'

4.00000000

槟城是干咖喱,可能最初是从马来西亚“进口”的。它可以用任何肉和许多鱼类准备。这种品种使用鸡肉。


猪肉与Galangal,“ Kha Mu”

猪肉与Galangal,“ Kha Mu”

5.00000000

这是一种流行的“小吃”,但可以在泰国风格的晚餐中形成课程。它可以由任何相当脂肪的猪肉制成,但通常是由猪肉和小腿制成的。


泰国胡椒牛排,'neua pad prik'

泰国胡椒牛排,'neua pad prik'

5.00000000

这是使用泰国食材制备的泰语版本的“胡椒牛排”。泰国辣椒粉和芝麻油与甜辣椒结合,制成这种嫩牛排炒。我们使用了顶部圆牛排


泰国潘甘牛肉

泰国潘甘牛肉

4.00000000

Panang Beef是每个人都喜欢的食谱之一,无论是孩子还是祖父母,大学生还是来自世界上任何国家的其他任何人。受印度影响力启发的丰富草药风味


柠檬草鸡,'gai sai takrai'

柠檬草鸡,'gai sai takrai'

4.00000000

您在世界上的位置都没关系,准备这个简单的食谱将泰国的全部风味带到您的厨房。只要确保你有好处新鲜的柠檬草,,,,泰国智利胡椒, 和KAF


老挝风格的牛肉沙拉,“ pra nuea”

老挝风格的牛肉沙拉,“ pra nuea”

5.00000000

世界各地的泰国餐厅以各种风格出售Larb(也拼写为LAAB),通常配以咖啡“ Larb Gai”要么猪肉“ Larb Moo”。我们在这里用稀有瘦牛肉制成的老挝版本是Exce


kaeng kua酸竹子与虾

kaeng kua酸竹子与虾

5.00000000

自1999年启动ImportFood.com以来,我们已经介绍了数百种泰国食谱和街头供应商视频,但对使用竹芽的食谱的关注不足。这是一个


泰国绿咖喱与鸡肉和茄子,'Gaeng Khiao Wan Gai'

泰国绿咖喱与鸡肉和茄子,'Gaeng Khiao Wan Gai'

4.00000000

该食谱突出了美味的泰国迷你茄子,这是泰国所有省份的常见食谱。它很容易准备,几乎总是用鸡肉制成,并配以茉莉花


生姜鸡,“盖垫”

生姜鸡,“盖垫”

4.00000000

gai =鸡肉
垫=炒
khing =生姜

在世界各地最喜欢姜汁,在生姜中炸鸡,我们喜欢用蘑菇,没有鱼露的菜。在中国,稻威士忌经常添加


Gai Muang Nung Kreung Gaeng Nua,蒸鸡Chiang Mai

Gai Muang Nung Kreung Gaeng Nua,蒸鸡Chiang Mai

5.00000000

用英语,您可以称这种为“北方风格的辣椒酱”。清迈(泰国北部)智利糊具有温和的风味(不是辣),用姜黄制成,使用当地的泰国鸡肉


Gaeng Tay Poe

Gaeng Tay Poe

4.00000000

这种美味的食谱是独一无二的,因为它使用了整个Kaffir Lime水果,这在泰国咖喱中并不常见。这是我们家庭的最爱之一。Gaeng Tay Po对人的跨界效果很棒


青蛙与泰国智利糊和竹子,'namprik kob'

青蛙与泰国智利糊和竹子,'namprik kob'

4.00000000

可以在泰国各地的市场中看到青蛙,并且在各种传统的泰国菜肴中都很喜欢。我们根据东北青蛙咖喱准备了这个食谱,它将让您冒险


泰国风格的炸鸡

泰国风格的炸鸡

4.00000000

将其留给泰国人,制作世界上最好的炸鸡。这个面糊完美地覆盖了您的鸡肉(或蔬菜,我们制作了炸蘑菇和洋葱,结果表现出色)。简单


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