泰国甜酸鸡汤，'kaeng som gai'
电子邮件
打印
这是Kaeng SOM的变种，这是一个在泰国非常常见的流行鱼汤。keang som非常酸，这道菜已经获得了一定程度的甜蜜，以便从鸡肉中取出。
泰国甜酸鸡汤的方法，'kaeng som gai'
准备鸡肉，然后加入三汤匙芝麻油和一汤匙新鲜地姜，混合，并留下腌料一小时。加热A.炒锅然后在腌料中炒鸡肉，直到它开始改变颜色。将股票加热到速刷点。添加除鸡肉和菠萝以外的所有成分，并将其送回煮沸。加入鸡肉，腌料和煨，直到鸡肉煮熟。添加菠萝，煮沸然后服务。
请注意，这也可以通过简单地省略鸡汤作为搅拌油炸菜肴。（如果它有点干，那么将几汤匙库存添加到Wok）。
留言
发表评论为客人