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泰国香蕉在粘性米饭中，“ Khao Tom Madt”

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在每个泰国城市和村庄，人们都知道并爱Khao Tom Mad。这也是素食，因此根据我们的消息来源，可能找不到一个不喜欢吃它的泰国人。尽管这是一种甜点食谱，但这是非常充实的，可以作为主菜。黑豆是可选的。

原料

为了4人

原料

  • 2杯子泰国粘米
  • 1 1/2杯子椰奶
  • 1/2杯子糖
  • 1茶匙盐
  • 8盎司干的黑豆
  • 3成熟的香蕉，一半
  • 1/2杯子黑豆（可选）
  • 8件铝箔，6
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泰国香蕉中粘稠的泰式香蕉的方法，“ Khao Tom Madt”

将粘稠的米饭浸入水中过夜，然后排出并放在一边。如果要包括黑豆，也将它们浸泡过夜，然后煮至柔软，或者只是使用罐头。

将椰奶，糖和盐混合在单独的碗中，搅拌直至溶解成分。将此混合物放在大锅上或沃克，然后加入米饭。用中等的低火，不断搅拌，直到米饭变软并吸收所有椰奶（约15分钟）。离开冷却。

在箔纸上，在中间放一些黑豆，然后用大米覆盖它们（请参见下面的图片）。将切片的香蕉放在米饭的顶部，然后用大米覆盖，形成一个小的“卷”，中间隐藏着香蕉。在顶部加一些黑豆。

将其包裹在箔纸中（如图所示），然后放在堆叠的轮船（或类似的蒸笼）。蒸45分钟（打开盖子）。删除并享受。

香蕉粘稠的米饭

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成分准备好了

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将粘性米饭放在黑豆上

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切成薄片的香蕉

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香蕉被粘米包围

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包裹

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放在堆叠的蒸锅中

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盖子和蒸汽

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评论

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    这次对话的人

    评论 （6）

    • N. Lee

      5星中的5星中的5个

      这个食谱真的很好，易于制作。当我第一次尝试时，每个人都喜欢它！因此，如果您考虑的话，您应该！谢谢Importfood.com的如此出色的食谱，我将永远回到这里获取更多食谱！

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    • 匿名的

      5星中的5星中的5个

      我可以使用什么？米饭会好吗？还是锅或烤箱？还是锅？这有什么服务？

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    • 迪

      5星中的5星中的5个

      需要轮船。如果您不使用它，这可能会不受欢迎！！XD它传统上烹饪它，我想您可以在蒸锅上使用米饭，但结果可能会有所不同

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    • 吉姆·B。

      5星中的5星中的5个

      我用干玉米壳代替了不可用的香蕉叶或所用食谱的铝箔。我对结果感到满意，Khao Tom Madt很美味！

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    • 贝丝

      5星中的5星中的5个

      我今天做了这些，他们证明了很棒。只是一个小费。保留或使更多的椰子酱浸入。谢谢intimpodfood.com！

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    • 匿名的

      5星中的5星中的5个

      只是预警。我使用了卡洛斯大米，否则遵循了这个食谱，米饭从未完全煮过:(如果在更多的液体上使用其他类型的米饭开始！

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